Opis
Yuzu skórka sproszkowana House to liofilizowana skórka z owoców yuzu w proszku, ze skórką yuzu jako 90% składu. Intensywnie cytrusowy, lekko gorzkawy aromat typowy dla tego japońskiego owocu. Gotowa do posypania na zimno i na gorąco, bez gotowania. Opakowanie 6 g.
Co to jest yuzu w proszku?
Yuzu to japoński cytrus o smaku między grejpfrutem, cytryną a mandarynką. Skórka suszona metodą liofilizacji zachowuje lotne olejki eteryczne i aromat, po czym jest mielona na drobny proszek. Skórka yuzu stanowi 90% składu, resztę uzupełnia glukoza i aromat, które stabilizują proszek.
Jak smakuje?
Ostry, cytrusowy aromat z wyraźną nutą goryczki skórki, bez dominującej słodyczy mimo dodatku glukozy. Zapach jest intensywniejszy niż smak — szczypta wystarcza, by wyczuć cytrusowy ton w całym daniu.
Do czego użyć?
- Zupa miso i buliony: szczypta na talerz tuż przed podaniem
- Sushi i sashimi: posypka zamiast świeżej skórki yuzu
- Desery i lody: aromat cytrusowy bez dodawania wilgoci
- Herbata i koktajle: szczypta do naparu lub drinka
Najczęstsze pytania
Czy trzeba trzymać w lodówce? Przed otwarciem nie — temperatura pokojowa wystarczy. Po otwarciu opakowanie przechowywać zamknięte w lodówce.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt nie zawiera żadnego z 14 alergenów wymienionych w przepisach UE.
Skład
Skórka z owoców yuzu 90%, glukoza, aromat.
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 1573 kJ / 375 kcal |
| Tłuszcz | 8,6 g (w tym kwasy nasycone 7,6 g) |
| Węglowodany | 60 g (w tym cukry 47 g) |
| Białko | 3,2 g |
| Sól | 0,02 g |
Kraj pochodzenia: Japonia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Yuzu skórka sproszkowana 6 g – House
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 49413359
Kod kreskowy:
Liofilizowana skórka z owoców yuzu w proszku, 90% udziału cytrusowej skórki. Intensywny, cytrusowy aromat do zup miso, sushi, deserów i napojów. Opakowanie 6 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
