Sernik Samlip to koreański, mrożony deser w pojedynczej porcji - miękkie, wilgotne ciasto biszkoptowe przełożone kremowym nadzieniem serowym. Smak łagodny i słodki, z wyraźną nutą sera śmietankowego. Je się na zimno, bez pieczenia, po krótkim rozmrożeniu. Porcja 50 g.

Co to za produkt?

SPC Samlip to koreańska firma piekarnicza z grupy SPC (do której należy też sieć Paris Baguette), znana z mrożonych deserów w pojedynczych porcjach, typowych dla koreańskich sklepów spożywczych. Ten sernik to gotowy produkt typu „soft cheesecake” - nie wymaga pieczenia, tylko rozmrożenia. Sprzedawany w szczelnej, foliowej saszetce 50 g.

Jak smakuje?

Ciasto jest miękkie i wilgotne - charakterystyczne dla deserów mrożonych, spożywanych po rozmrożeniu, nie świeżo pieczonych. Nadzienie serowe jest gęste, kremowe i wyraźnie słodkie (17 g cukru w porcji 50 g), z łagodną kwaskowatością sera śmietankowego. Miniaturowa porcja w sam raz na jedno posiedzenie.

Jak podać?

• Rozmrażanie: 30 minut lub dłużej w temperaturze pokojowej (1-35°C)
• Podanie: na zimno, bez pieczenia i podgrzewania
• Po otwarciu: zjedz od razu, nie zamrażaj ponownie

Przechowywanie

Trzymaj w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie - producent tego nie zaleca.

Najczęstsze pytania

Czy trzeba piec lub podgrzewać? Nie, produkt je się na zimno, prosto po rozmrożeniu.
Ile trwa rozmrażanie? Minimum 30 minut w temperaturze pokojowej.
Czy można ponownie zamrozić po rozmrożeniu? Producent tego nie zaleca.
Jakie alergeny zawiera? Jaja, mleko, soja i pszenica (gluten), zgodnie z etykietą.

Skład

Cukier, płynne całe jaja, mąka pszenna [pszenica], tłuszcz piekarniczy [olej sojowy, estry glikolu propylenowego kwasów tłuszczowych, estry glicerolu kwasów tłuszczowych, lecytyna], roztwór sorbitolu D, ser śmietankowy, śmietana przetworzona, preparat złożony [woda oczyszczona, syrop fruktozowy, estry glicerolu, glikol propylenowy, estry sacharozy, polisorbat 60, alkohol spożywczy, estry sorbitanu, estry glikolu propylenowego], inny produkt przetworzony, aromaty (2 rodzaje), sól rafinowana, inny produkt przetworzony.

Alergeny: jaja, mleko, soja, pszenica (gluten). Produkowane w zakładzie, który przetwarza także orzeszki ziemne, skorupiaki, orzechy i mięczaki - możliwe śladowe ilości.

Wartości odżywcze w 100 g