Pierogi Gyoza z krewetkami to głęboko mrożone pierożki w cienkim cieście pszennym, z nadzieniem z krewetek (34,9%) i szczypiorku (12,54%) oraz chrupiącą panierką panko na spodzie. Klasyczna forma gyoza - gotowane na parze lub podsmażane, o delikatnym morskim smaku z aromatem sezamu i imbiru. Opakowanie 400 g, 20 sztuk po 20 g.

Co to jest gyoza?

Gyoza to japońska odmiana pierożków wywodząca się od chińskich jiaozi - cienkie ciasto pszenne zawinięte wokół nadzienia, formowane w charakterystyczne fałdy. Przygotowuje się je zwykle metodą łączoną: krótkie smażenie od spodu, potem gotowanie na parze pod przykryciem, dzięki czemu spód wychodzi chrupiący, a reszta ciasta miękka.

Jak smakują?

Nadzienie krewetkowe ze szczypiorkiem, kapustą, imbirem i olejem sezamowym - słodkawo-morskie, z wyraźnym aromatem sezamu i lekkim akcentem białego pieprzu. Ciasto neutralne w smaku, dobrze chłonie sos do maczania.

Do czego użyć?

• Gotowanie na parze: bez rozmrażania, prosto z zamrażarki, 7-8 minut
• Podsmażanie: zrumień spód na rozgrzanym oleju, podlej wodą, przykryj i gotuj kilka minut do zmięknięcia ciasta
• Podanie: z sosem sojowym, octem ryżowym lub olejem chili

Jak przechowywać?

Trzymaj w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej, do daty na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie.

Najczęstsze pytania

Trzeba rozmrażać przed gotowaniem? Nie, gotuj na parze prosto z zamrażarki, 7-8 minut.
Jakie alergeny zawiera? Skorupiaki (krewetki), gluten (pszenica) i sezam.
Można smażyć zamiast gotować na parze? Tak - podsmaż spód na oleju, podlej wodą, przykryj do zmięknięcia ciasta.

Skład

Nadzienie 76%: krewetki białe 34,9%, szczypiorek 12,54%, kapusta, całkowicie rafinowany olej sojowy, grzyby shiitake, skrobia z tapioki, cukier, sól, olej sezamowy, panierka panko [mąka pszenna, skrobia z tapioki, drożdże instant, sól, cukier], imbir, wzmacniacz smaku (E621), biały pieprz; ciasto: mąka pszenna, woda, skrobia z tapioki, całkowicie rafinowany olej sojowy.

Alergeny: skorupiaki (krewetki), gluten (pszenica), sezam.

Wartości odżywcze w 100 g

Kraj pochodzenia: Wietnam.