Pierożki wonton z krewetkami od Mooijer to cienkie pszenne pierożki nadziewane krewetkami (50%, hodowla w Wietnamie), mrożone i gotowane na parze. W zestawie dołączona saszetka bulionowa z solą, cukrem i sosem sojowym do przygotowania klasycznej zupy wonton (hoành thánh). Opakowanie 180 g.

Co to jest wonton?

Wonton to cienkie pierożki z ciasta pszennego, tradycyjnie podawane w klarownym bulionie jako zupa wonton. W wersji wietnamskiej znane jako hoành thánh. Cienka skórka i soczyste, krewetkowe nadzienie odróżniają je od grubszych pierożków typu gyoza.

Jak przygotować?

Gotuj na parze 8-10 minut bez rozmrażania. Po ugotowaniu pierożki można podać z dołączoną saszetką bulionową rozpuszczoną w gorącej wodzie jako klasyczną zupę wonton, lub samodzielnie z sosem sojowym i olejem chili.

Do czego użyć?

• Zupa wonton: pierożki + saszetka bulionowa rozpuszczona w 300-400 ml wrzątku
• Danie samodzielne: pierożki gotowane na parze, podane z sosem sojowym i olejem chili
• Dodatek do ramenu: kilka sztuk dorzuconych do gorącego bulionu ramenowego

Najczęstsze pytania

Czy trzeba rozmrażać przed gotowaniem? Nie, gotuj na parze prosto z zamrażarki.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą: skorupiaki, gluten (pszenica), soja.
Czy zawiera saszetkę bulionową? Tak, dołączona osobno w opakowaniu.

Skład

Wonton: krewetki 50% (hodowla, Wietnam), woda, mąka pszenna, skrobia tapiokowa, sól, olej sojowy. Zupa: sól 74%, cukier, sos sojowy (zawiera pszenicę).

Alergeny: skorupiaki, gluten (pszenica), soja.

Wartości odżywcze w 100 g