Pierogi Gyoza Buldak Hot Chicken to mrożone pierożki Samyang z nadzieniem o smaku pikantnego kurczaka, oparte na słynnej ostrej recepturze marki Buldak. Cienkie pszenne ciasto, w środku ostre nadzienie z kapustą, dymką i przyprawą chili habanero, z nutą czosnku i imbiru. Paczka 700 g.

Co to jest Buldak Gyoza?

Buldak to linia produktów Samyang znana z bardzo ostrych ramenów instant, tutaj przeniesiona na format pierożków gyoza. Nadzienie stanowi 74,29% zawartości i łączy kurczaka smakowego z warzywami: kapustą, dymką, szczypiorkiem i rzodkiewką, z przyprawą chili habanero jako głównym źródłem ostrości. Cienkie pszenne ciasto (25,71%) obejmuje całość w typowym kształcie gyoza.

Jak smakuje?

Dominuje wyraźna ostrość papryki habanero wzmocniona ekstraktem z chili, w tle czosnek, imbir i czarny pieprz. Nadzienie ma słony, umami profil dzięki sosowi sojowemu i wzmacniaczom smaku. Pierożki dla osób lubiących pikantną kuchnię, ostrością zbliżone do reszty linii Buldak.

Do czego użyć?

• Danie główne: z sosem sojowym lub octem ryżowym do maczania
• Dodatek do ramenu: kilka sztuk ugotowanych na parze obok miski zupy
• Przekąska: prosto z frytkownicy beztłuszczowej, chrupiące na zewnątrz

Jak przygotować?

• Na parze: włóż mrożone pierożki do parowaru z wrzącą wodą, gotuj 6 minut
• We frytkownicy beztłuszczowej: rozgrzej do 180°C, ułóż pierożki w koszyku, spryskaj olejem, przyrządzaj 10 minut 30 sekund

Najczęstsze pytania

Jak bardzo pikantne? Wyraźnie ostre, w stylu reszty linii Buldak, nie dla osób unikających pikantnych potraw.
Trzeba rozmrażać? Nie, pierożki przyrządza się prosto z zamrażarki.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą gluten (pszenica), soja i seler.

Skład

Nadzienie o smaku pikantnego kurczaka 74,29% (woda, aromat o smaku kurczaka (zawiera pszenicę, gluten, soję, seler), białko sojowe, cebula, makaron ze słodkich ziemniaków, kapusta biała, zielona cebula, szczypiorek, tofu (woda, soja, substancje wiążące E516, E511), rzodkiewka, cukier, czosnek, przyprawa o smaku chili habanero (substancja przeciwzbrylająca E551, wzmacniacze smaku E631, E627, barwnik E160c, zawiera soję), wzbogacona mąka pszenna (zawiera gluten), substancja zagęszczająca E461, wzmacniacze smaku E621, E635, sos sojowy (wzmacniacz smaku E635, substancja słodząca E960a), przyprawa o smaku papryki chili (zawiera pszenicę, gluten, soję), ekstrakt z papryki chili, czarny pieprz w proszku, imbir w proszku). Ciasto 25,71% (wzbogacona mąka pszenna (zawiera gluten), woda, substancja zagęszczająca E1420, mieszanka skrobi w proszku (substancje zagęszczające E1404, E1442, substancja utrzymująca wilgoć E420, emulgatory E322, E475, zawiera soję), sól, olej emulgujący (substancja zagęszczająca E412, E415, E464, zawiera pszenicę, gluten), złożone zagęszczacze w proszku).

Alergeny: gluten (pszenica), soja, seler.

Może zawierać śladowe ilości: skorupiaków, jaj, ryb, orzeszków ziemnych, mleka, orzechów, gorczycy, nasion sezamu, mięczaków.

Wartości odżywcze w 100 g