Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Lobo pasta curry czerwona to tajska baza curry na bazie suszonych chili, trawy cytrynowej i galangalu, z pastą krewetkową dodającą głębi umami. Ostra w stopniu średnim, aromatyczna, z cytrusową nutą od skórki limonki kaffir. Baza do klasycznego czerwonego curry z mlekiem kokosowym. Opakowanie 50 g.

Co to jest pasta curry czerwona?

Tajska pasta curry czerwona to rozcierana mieszanka suszonych czerwonych chili, trawy cytrynowej, galangalu, szalotki, czosnku i pasty krewetkowej. Suszone chili dają charakterystyczny ciemnoczerwony kolor i pikantność łagodniejszą niż w curry zielonym, opartym na chili świeżych.

Jak smakuje?

Słona, ostra w stopniu średnim, z wyraźnym aromatem cytrusowym od trawy cytrynowej i skórki limonki kaffir. Pasta krewetkowa dodaje głębokiego umami, kminek - ziemistej nuty w tle. Wysoka zawartość soli (12,1 g/100 g) pokazuje, że to skoncentrowana baza do rozcieńczenia mlekiem kokosowym, nie gotowy sos.

Do czego użyć?

  • Czerwone curry z mlekiem kokosowym: 1 łyżka pasty na szklankę (240 ml) mleka kokosowego, dodać pokrojone mięso lub tofu i dusić do miękkości
  • Zupa curry: łyżka pasty jako baza bulionu z warzywami
  • Marynata: wymieszana z odrobiną oleju do mięsa lub warzyw przed grillowaniem

Najczęstsze pytania

Czy pasta jest bardzo ostra? Średnio ostra - łagodniejsza niż curry zielone, bazuje na suszonych chili.
Czy nadaje się dla wegetarian/wegan? Nie, zawiera pastę krewetkową (skorupiaki).
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą skorupiaki (krewetki); może zawierać śladowe ilości ryby i mięczaków.

Skład

Chili, trawa cytrynowa, czosnek, sól, galangal, szalotka, pasta krewetkowa (krewetki, sól), skórka z limonki kaffir, kminek sproszkowany.

Alergeny: skorupiaki (krewetki). Może zawierać śladowe ilości ryby i mięczaków.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia501 kJ / 120 kcal
Tłuszcz1,1 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany18 g (w tym cukry 2,4 g)
Błonnik11 g
Białko3,9 g
Sól12,1 g

Kraj pochodzenia: Tajlandia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Producent: Lobo (przejdź do produktów)

Pasta Curry Red 50g - Lobo

Przejdź do sekcji Opinie

Tajska pasta curry czerwona Lobo z suszonych chili, trawy cytrynowej, galangalu i pasty krewetkowej, z nutą limonki kaffir. Baza do klasycznego curry z mlekiem kokosowym, mięsem lub tofu. Zawiera skorupiaki (krewetki). Opakowanie 50 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 5,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7