Gyoza CJ Bibigo z piersią kurczaka i 5 warzywami to mrożone pierożki w cienkim cieście pszennym, z nadzieniem na bazie warzyw (kapusta, cebula, czosnkowy szczypiorek, szczypiorek, czosnek) i 16% piersi z kurczaka. Produkowane w Korei Południowej, gotowe do smażenia lub gotowania na parze prosto z zamrażarki. Opakowanie 600 g.

Co to są gyoza?

Gyoza to azjatyckie pierożki w cienkim, plisowanym cieście pszennym, tradycyjnie podsmażane na spodzie i doparowywane wodą (metoda pot sticker) albo gotowane na parze lub w wodzie. Wersja Bibigo łączy nadzienie warzywne z piersią z kurczaka zamiast tradycyjnej wieprzowiny.

Jak przygotować?

• Smażenie z parowaniem: pierożki na rozgrzany olej, 1-2 minuty aż spód się zarumieni, potem wlać odrobinę wody, przykryć i gotować na parze ok. 5-7 minut
• Gotowanie na parze: w parowarze ok. 8-10 minut, prosto z zamrożenia
• Bez rozmrażania: pierożki trafiają na patelnię lub do parowaru prosto z zamrażarki

Do czego podać?

• Sos sojowy z octem ryżowym: klasyczny dip do maczania
• Olej lub pasta chili: dla ostrzejszej wersji
• Ryż lub zupa miso: jako dodatek do dania głównego

Najczęstsze pytania

Czy trzeba rozmrażać przed gotowaniem? Nie, pierożki przygotowuje się prosto z zamrażarki.
Jakie alergeny zawiera? Zgodnie z etykietą: gluten (pszenica), soja, ryby (żelatyna z karpia i tilapii) oraz sezam. Może zawierać śladowe ilości jaj, mleka i skorupiaków.
Ile mięsa jest w nadzieniu? 16% piersi z kurczaka, resztę stanowią warzywa (33%) i ciasto pszenne.

Skład

Warzywa 33% (kapusta 44%, cebula 31%, czosnkowy szczypiorek 16%, szczypiorek 7%, czosnek 2%), mąka pszenna, pierś z kurczaka 16%, substancja żelująca (woda, syrop kukurydziany, sos sojowy [woda, odtłuszczona soja, sól, pszenica, destylowany alkohol], żelatyna z karpia i tilapii [ryby]), sól, ekstrakt drożdżowy w proszku, woda, olej rzepakowy, teksturowane białko sojowe, proszek ryżowy, sos sojowy (woda, odtłuszczona soja, sól, pszenica, destylowany alkohol), ekstrakt drożdżowy w proszku, imbir, olej sezamowy, gluten pszenny, sól, naturalny aromat, cukier, czarny pieprz w proszku, proszek z soi.

Alergeny: gluten (pszenica), soja, ryby, sezam. Może zawierać śladowe ilości jaj, mleka i skorupiaków.

Wartości odżywcze w 100 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa.