Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Cukier trzcinowy brązowy nierafinowany Golden Cane to cukier prosto z trzciny cukrowej z Mauritiusu, bez procesu rafinacji i bielenia. Zachowuje naturalną melasę, przez co ma ciemny, karmelowy kolor i wilgotną strukturę ziaren. Smak głębszy i bardziej złożony niż biały cukier, z nutą karmelu i lekko dymnym posmakiem. Opakowanie 500 g.

Czym różni się od zwykłego cukru?

Rafinowany cukier biały przechodzi proces oczyszczania, który usuwa melasę i naturalne związki mineralne trzciny. Cukier nierafinowany, jak Golden Cane, zatrzymuje tę melasę na powierzchni kryształów — stąd ciemniejszy kolor, wilgotna konsystencja i intensywniejszy smak.

Jak smakuje?

Karmelowo, z nutą toffi i lekką goryczką melasy. Mniej neutralny niż cukier biały — wyczuwalny nawet w niewielkiej ilości.

Do czego użyć?

  • Wypieki: ciasta korzenne, brownie, pierniki — podkreśla smak przypraw
  • Herbata i kawa: rozpuszcza się wolniej niż biały cukier, warto mieszać dłużej
  • Marynaty i sosy: do glazur mięsnych i azjatyckich sosów typu teriyaki, gdzie karmelowa nuta jest pożądana
  • Owsianka i desery: posypka z wilgotną, zbrylającą się fakturą

Najczęstsze pytania

Czy można zastąpić nim cukier biały 1:1? Tak, proporcje są takie same, zmienia się kolor i smak potrawy.
Dlaczego jest wilgotny? To naturalna melasa pokrywająca kryształy, nie wilgoć z powietrza.
Jakie alergeny? Produkt nie zawiera składników alergennych z wykazu UE.

Skład

Cukier brązowy trzcinowy 100%.

Alergeny: brak.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia1700 kJ / 400 kcal
Tłuszcz0 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany100 g (w tym cukry 100 g)
Białko0 g
Sól0 g

Kraj pochodzenia: Mauritius.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Golden Cane

Cukier trzcinowy brązowy nierafinowany 500 g - Golden Cane

Przejdź do sekcji Opinie

Brązowy cukier trzcinowy nierafinowany z Mauritiusu, marki Golden Cane. Zachowuje naturalną melasę, karmelowy aromat i wilgotną, sypką konsystencję. Do wypieków, herbaty, marynat i deserów wymagających głębszego smaku niż cukier biały. Opakowanie 500 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 10,00 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7