Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Tofu w oleju chilli LaoGanMa to klasyczny chiński dodatek: kostki sfermentowanego tofu zanurzone w pikantnym oleju chilli z winem i pieprzem syczuańskim. Słony, wytrawny smak z łagodnym rozgrzewającym akcentem, gotowe prosto ze słoika. Słoik 260 g.

Co to jest tofu w oleju chilli?

To fermentowane tofu zanurzone w aromatycznej zalewie z oleju sojowego, wina i przypraw. Kostki sojowe dojrzewają, a następnie trafiają do oleju z chilli i mielonym pieprzem syczuańskim. W kuchni chińskiej popularny dodatek do kongee (ryżowej zupy) oraz dań smażonych.

Jak smakuje?

Wyraziście słony, z głębokim umami sfermentowanej soi i łagodnym, rozgrzewającym ostrym akcentem chilli. Wino w zalewie daje lekką nutę owocowo-alkoholową, a pieprz syczuański wprowadza subtelne mrowienie na końcu.

Do czego użyć?

  • Kongee / ryżowa zupa: łyżka tofu z odrobiną oleju jako dodatek smakowy
  • Ryż na parze: pokrojone w kostkę tofu z zalewą zamiast sosu
  • Warzywa lub mięso z woka: dodane pod koniec smażenia dla słonego, pikantnego akcentu

Najczęstsze pytania

Czy trzeba gotować? Nie, gotowe do spożycia prosto ze słoika.
Czy zawiera alkohol? Zalewa ma 3% wina jako składnik smakowy, to nie jest napój alkoholowy.
Jak przechowywać po otwarciu? W lodówce, zgodnie z etykietą.

Skład

Soja 48%, olej sojowy 25%, woda, wino 3%, wzmacniacz smaku (E621), sól, chilli 1%, mielony pieprz syczuański.

Alergeny: soja.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia1313 kJ / 318 kcal
Tłuszcz30,5 g (w tym kwasy nasycone 5,8 g)
Węglowodany1,4 g (w tym cukry 0 g)
Białko8,9 g
Sól5,1 g

Kraj pochodzenia: Chiny.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
LaoGanMa

Tofu w oleju chilli 260g - LaoGanMa

Przejdź do sekcji Opinie

Sfermentowane tofu marynowane w chińskim oleju chilli z dodatkiem wina i pieprzu syczuańskiego. Wyrazisty, słony smak umami z łagodnym ostrym akcentem — jako dodatek do ryżu, kongee lub dań smażonych. Słoik 260 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 26,00 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7