Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Chili w oleju Tom Yum Maepranom to tajska pasta chili w oleju sojowym, przygotowana specjalnie do przyprawiania zupy Tom Yum. Słono-pikantna, z wyraźną nutą krewetek i kwaskowatością tamaryndowca. Gotowa do dodania łyżką wprost do wrzątku lub na patelnię. Puszka 450 g.

Co to jest chili w oleju do Tom Yum?

To gęsta pasta na bazie oleju sojowego, suszonego chili i pasty krewetkowej, typowa dla tajskiej kuchni jako baza smakowa do zup i dań smażonych. Producent Maepranom (Phiboonchai Maepranom Thai Chili Paste Co., Ltd, Bangkok) dedykuje ten wariant do zupy Tom Yum, stąd większy udział tamaryndowca i cukru równoważącego ostrość chili.

Jak smakuje?

Słono-słodko-kwaśny profil z wyraźnym umami krewetek i pikantnym tłem suszonego chili. Olej sojowy niesie smak i ułatwia rozprowadzenie pasty w potrawie. Ostrość średnia, typowa dla past chili do zup, nie dominuje nad innymi składnikami dania.

Do czego użyć?

  • Zupa Tom Yum: 1-2 łyżki na wywar zamiast pasty tom yum w proszku
  • Smażony ryż: łyżka na patelnię pod koniec smażenia
  • Owoce morza: krewetki lub kalmary podsmażone z łyżką pasty
  • Sałatki tajskie: baza dressingu z limonką i sosem rybnym

Najczęstsze pytania

Czy trzeba gotować? Nie, ale podsmażenie na oleju wzmacnia aromat.
Jak przechowywać po otwarciu? W lodówce, zużyć w ciągu 60 dni.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą krewetki (skorupiaki).

Skład

Rafinowany olej sojowy (20%), suszone chili (15%), tamaryndowiec, cebula, czosnek, cukier, suszone krewetki, sól, pasta krewetkowa (krewetki (90%), sól (10%)) (3%).

Alergeny: krewetki (skorupiaki).

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia1799,12 kJ / 430 kcal
Tłuszcz23,6 g (w tym kwasy nasycone 4,1 g)
Węglowodany51,6 g (w tym cukry 34,4 g)
Białko2,8 g
Sól7,61 g

Kraj pochodzenia: Tajlandia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Producent: Maepranom (przejdź do produktów)

Chili w oleju Tom Yum 450 g - Maepranom

Przejdź do sekcji Opinie

Tajska pasta chili w oleju sojowym do przyprawiania zupy Tom Yum, ze smakiem krewetek i kwaskowatością tamaryndowca. Świetna też do smażonego ryżu, sałatek i owoców morza. Puszka 450 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 24,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7