Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Sos do sałatki Som Tum to gotowy tajski dressing do sałatki z zielonej papai, na bazie sosu rybnego z anchois, tamaryndy, cukru i sproszkowanej limonki. Słony, słodki i kwaśny naraz - klasyczny profil kuchni ulicznej Tajlandii. Gotowy prosto z butelki, bez gotowania. Butelka 390 g / 300 ml.

Co to jest Som Tum?

Som Tum to tajska sałatka ze startej niedojrzałej (zielonej) papai, fasolki szparagowej, pomidorków i orzeszków ziemnych, ucieranych w moździerzu. Ten sos zastępuje domową miksturę sosu rybnego, tamaryndy, cukru i limonki - gotowy do polania startych warzyw.

Jak smakuje?

Dominuje słony sos rybny z wyraźną nutą kwasu (ocet, limonka) i słodyczą tamaryndy oraz cukru. Zapach intensywny, typowy dla fermentowanych sosów rybnych - łagodnieje po wymieszaniu z warzywami.

Do czego użyć?

  • Sałatka z zielonej papai: 2-3 łyżki na starte warzywa, wymieszać w moździerzu lub misce
  • Sałatka z ogórka: szybki zamiennik domowego dressingu
  • Owoce morza na zimno: krewetki lub kalmary z chili i limonką

Najczęstsze pytania

Czy trzeba gotować? Nie, sos jest gotowy do użycia.
Jak przechowywać po otwarciu? W lodówce, zużyć w ciągu 8 tygodni.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą tylko ryby (sardela).


Skład

Sos rybny (sardela [ryba], sól), cukier, tamarynd, ocet, limonka w proszku.

Alergeny: ryby.

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnikna 100 ml
Energia1067 kJ / 255 kcal
Tłuszcz0,1 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany63 g (w tym cukry 55 g)
Białko0 g
Sól10,2 g

Kraj pochodzenia: Tajlandia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Producent: Maepranom (przejdź do produktów)

Sos do sałatki SomTum 390g - Maepranom

Przejdź do sekcji Opinie

Gotowy sos do sałatki Som Tum (papajowej) na bazie sosu rybnego z tamaryndą, cukrem i limonką. Słono-słodko-kwaśny profil typowy dla tajskiej kuchni ulicznej. Do polania startej zielonej papai, ogórka lub sałatek z owoców morza. Butelka 390 g / 300 ml.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 28,00 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7