Opis
Sos do sałatki Som Tum to gotowy tajski dressing do sałatki z zielonej papai, na bazie sosu rybnego z anchois, tamaryndy, cukru i sproszkowanej limonki. Słony, słodki i kwaśny naraz - klasyczny profil kuchni ulicznej Tajlandii. Gotowy prosto z butelki, bez gotowania. Butelka 390 g / 300 ml.
Co to jest Som Tum?
Som Tum to tajska sałatka ze startej niedojrzałej (zielonej) papai, fasolki szparagowej, pomidorków i orzeszków ziemnych, ucieranych w moździerzu. Ten sos zastępuje domową miksturę sosu rybnego, tamaryndy, cukru i limonki - gotowy do polania startych warzyw.
Jak smakuje?
Dominuje słony sos rybny z wyraźną nutą kwasu (ocet, limonka) i słodyczą tamaryndy oraz cukru. Zapach intensywny, typowy dla fermentowanych sosów rybnych - łagodnieje po wymieszaniu z warzywami.
Do czego użyć?
- Sałatka z zielonej papai: 2-3 łyżki na starte warzywa, wymieszać w moździerzu lub misce
- Sałatka z ogórka: szybki zamiennik domowego dressingu
- Owoce morza na zimno: krewetki lub kalmary z chili i limonką
Najczęstsze pytania
Czy trzeba gotować? Nie, sos jest gotowy do użycia.
Jak przechowywać po otwarciu? W lodówce, zużyć w ciągu 8 tygodni.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą tylko ryby (sardela).
Skład
Sos rybny (sardela [ryba], sól), cukier, tamarynd, ocet, limonka w proszku.
Alergeny: ryby.
Wartości odżywcze w 100 ml
| Składnik | na 100 ml |
| Energia | 1067 kJ / 255 kcal |
| Tłuszcz | 0,1 g (w tym kwasy nasycone 0 g) |
| Węglowodany | 63 g (w tym cukry 55 g) |
| Białko | 0 g |
| Sól | 10,2 g |
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Sos do sałatki SomTum 390g - Maepranom
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 8850487064116
Kod kreskowy:
Gotowy sos do sałatki Som Tum (papajowej) na bazie sosu rybnego z tamaryndą, cukrem i limonką. Słono-słodko-kwaśny profil typowy dla tajskiej kuchni ulicznej. Do polania startej zielonej papai, ogórka lub sałatek z owoców morza. Butelka 390 g / 300 ml.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.