Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Sos Hoisin Bulgogi od Flying Goose to gęsty, słodko-słony sos na bazie fermentowanej pasty sojowej i sosu sojowego, z czosnkiem, olejem sezamowym, anyżem gwiazdkowatym i cynamonem. Nazwa nawiązuje do koreańskiego bulgogi — marynowanej, grillowanej wołowiny. Najlepszy do marynat, woka i jako baza sosu do maczania. Butelka 455 ml.

Co to jest sos hoisin bulgogi?

Klasyczny sos hoisin to gęsta pasta na bazie fermentowanej soi, cukru, octu i przypraw pięciu smaków — anyżu i cynamonu. Wariant Bulgogi dokłada więcej czosnku i łagodniejszą, bardziej słodką nutę, nawiązując do koreańskiej marynaty do wołowiny, zamiast pikantnego profilu chili.

Jak smakuje?

Słodko-słony, gęsty, z wyraźnym umami sosu sojowego. W tle wyczuwalny anyż i cynamon, czosnek i sezam dodają aromatu. Bez ostrości — to sos budowany na słodyczy i umami, nie na chili.

Do czego użyć?

  • Marynata do wołowiny lub kurczaka: sos wymieszany z odrobiną oleju sezamowego, mięso marynowane 30-60 minut przed grillowaniem lub smażeniem
  • Wok z warzywami i mięsem: 1-2 łyżki dodane pod koniec smażenia jako sos zagęszczający
  • Sos do maczania: do sajgonek, mięsa z rożna i klusek

Najczęstsze pytania

Czy trzeba gotować? Nie, gotowy do użycia prosto z butelki.
Czy jest ostry? Nie, to sos słodko-słony, bez chili w składzie.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą: gluten (pszenica), soja, sezam.

Skład

Cukier, woda, pasta z ziaren soi (soja, mąka pszenna, woda z solą (sól, woda), cukier, wzmacniacz smaku E621, konserwant E211), sos sojowy (soja, mąka pszenna, woda, cukier, sól), sól, czosnek, olej sezamowy, modyfikowana skrobia tapiokowa, barwniki E150c, E160c, anyż gwiazdkowaty, cynamon, ocet destylowany, substancja zagęszczająca E415, wzmacniacz smaku E621, konserwant E202.

Alergeny: gluten (pszenica), soja, sezam.

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnikna 100 ml
Energia1128 kJ / 268 kcal
Tłuszcz8,5 g (w tym kwasy nasycone 1,3 g)
Węglowodany44 g (w tym cukry 35 g)
Białko3,5 g
Sól5,4 g

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Producent: Flying Goose (przejdź do produktów)

Sos Hoisin Bulgogi 455ml - Flying Goose

Przejdź do sekcji Opinie

Sos hoisin o smaku bulgogi (koreańska marynowana wołowina), na bazie pasty i sosu sojowego z czosnkiem, sezamem i anyżem. Słodko-słony, gęsty. Do marynowania mięs, woka i jako sos do maczania. Butelka 455 ml.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 28,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7