Opis
Mee Chun przyprawa pięciu smaków to chińska mieszanka przypraw w proszku łącząca anyż, koper włoski, biały pieprz, cynamon i imbir. Słodko-korzenny aromat z nutą pieprzu i delikatną ostrością imbiru. Sprawdza się w marynatach do mięsa, sosach duszonych i potrawach z woka. Opakowanie 100 g.
Co to jest przyprawa pięciu smaków?
To klasyczna chińska mieszanka przypraw, której nazwa odnosi się do pięciu podstawowych smaków kuchni: słodkiego, słonego, kwaśnego, gorzkiego i ostrego. W tym wariancie bazę stanowią anyż i koper włoski (po 30%), uzupełnione białym pieprzem i cynamonem (po 15%) oraz imbirem (10%). Produkowana w Chinach.
Jak smakuje?
Dominuje słodko-korzenny aromat anyżu i cynamonu, w tle koper włoski oraz lekka pikantność białego pieprzu i imbiru. Zapach jest intensywny, więc do potrawy wystarczy niewielka szczypta.
Do czego użyć?
- Marynata do mięsa: pół łyżeczki na porcję kaczki, wieprzowiny lub żeberek przed pieczeniem
- Potrawy duszone: szczypta do sosu sojowego i wywaru w daniach typu red-braised (hong shao)
- Wok: dodana pod koniec smażenia mięsa lub warzyw
- Bulion: uzupełnienie rosołu lub wywaru mięsnego w stylu azjatyckim
Najczęstsze pytania
Czy to ten sam typ przyprawy co popularne five spice z zachodnich sklepów? Tak, to ta sama kategoria mieszanki, tu w wariancie z białym pieprzem zamiast goździków.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą mieszanka nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE.
Skład
Anyż 30%, koper włoski 30%, pieprz biały 15%, cynamon 15%, imbir 10%.
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 1121 kJ / 267 kcal |
| Tłuszcz | 4,7 g (w tym kwasy nasycone <0,1 g) |
| Węglowodany | 25 g (w tym cukry 6,9 g) |
| Białko | 7,6 g |
| Sól | 0,10 g |
Kraj pochodzenia: Chiny.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Przyprawa chińska 5 smaków 100g - Mee Chun
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 2000000000336
Kod kreskowy:
Chińska mieszanka przypraw w proszku: anyż, koper włoski, biały pieprz, cynamon i imbir. Słodko-korzenny aromat do marynat mięsnych, dań z woka i potraw duszonych. Opakowanie 100 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.