Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Poppadums Madras to indyjskie placki z mąki z fasoli urad, łagodny wariant (Plain), które puchną i robią się chrupiące po kilku sekundach smażenia w gorącym oleju. Surowe krążki są twarde i płaskie, gotowe do samodzielnego przygotowania w domu. Opakowanie 112 g.

Co to są poppadums?

Poppadums (papad) to cienkie, suszone placki z mąki roślinnej, podstawowy dodatek do posiłków w kuchni indyjskiej. Ten wariant powstaje głównie z mąki z fasoli urad (91%) z dodatkiem mąki ryżowej, soli i oleju kokosowego. Sprzedawane są surowe - do samodzielnego usmażenia przed podaniem.

Jak smakują?

Wariant Madras Plain jest łagodny, bez dodatkowych przypraw - w smaku dominuje orzechowa nuta fasoli urad i lekka słoność. Po usmażeniu placek jest cienki, kruchy i lekko pęcherzykowaty.

Jak przygotować?

  • Smażenie: rozgrzej olej, włóż placek na 3-4 sekundy z jednej strony, nie obracaj na drugą
  • Odsączanie: po usmażeniu odłóż na ręcznik kuchenny, by odsączyć nadmiar tłuszczu
  • Podanie: najlepiej od razu, ciepłe i chrupiące

Do czego podać?

Jako przystawkę przed daniem głównym, chrupkę do dipów i chutneyów, albo dodatek do curry i dań z ryżem.

Najczęstsze pytania

Czy trzeba smażyć? Tak, placki są surowe - smaż na gorącym oleju 3-4 sekundy z jednej strony, bez obracania.
Czy zawiera gluten? Nie, skład bazuje na mące z fasoli urad i mące ryżowej - bez pszenicy.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą żaden z 14 alergenów UE nie występuje w składzie.

Skład

Mąka z fasoli Urad 91%, sól, mąka ryżowa, olej kokosowy, regulator kwasowości (węglan wapnia).

Alergeny: brak.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia1353 kJ / 319 kcal
Tłuszcz<0,5 g (w tym kwasy nasycone <0,1 g)
Węglowodany54 g (w tym cukry <0,5 g)
Białko25 g
Sól5,0 g

Kraj pochodzenia: Indie.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Truly Indian

Poppadums Madras 112 g - Truly Indian

Przejdź do sekcji Opinie

Chrupiące indyjskie placki papadum z mąki z fasoli urad, wariant Madras (łagodny, bez dodatkowych przypraw). Sprzedawane surowe - smaż 3-4 sekundy na gorącym oleju z jednej strony. Przystawka lub dodatek do curry i dipów. Opakowanie 112 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 12,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7