Ciasto wonton H&S to cienkie, kwadratowe płatki ciasta pszennego do samodzielnego napełniania i smażenia. Neutralny smak, delikatna, chrupiąca struktura po usmażeniu, skład bez jajka. Mrożone, opakowanie 500 g.

Co to jest ciasto wonton?

Cienko rozwałkowane płaty ciasta pszennego z dodatkiem mąki z tapioki i oleju kokosowego, krojone w kwadraty do zawijania nadzień. W odróżnieniu od grubszych płatków na pierożki gyoza, ciasto wonton jest cieńsze i po usmażeniu robi się szkliście chrupiące - typowe do krewetkowych lub mięsnych wonton smażonych w głębokim oleju.

Do czego użyć?

• Smażone wonton: łyżeczka farszu na środek płatka, brzegi zwilżyć wodą, skleić w trójkąt lub kopertę, smażyć w głębokim oleju do złocistego koloru
• Zupa wonton: te same płatki można też gotować w bulionie zamiast smażyć
• Chrupiące paski: pocięte w paski i usmażone jako chrupiący dodatek do sałatek i zup

Jak przygotować?

Produkt głęboko mrożony, przechowywać w -18°C. Rozmrozić w lodówce przed użyciem i nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu. Do smażenia producent zaleca ok. 250 ml oleju.

Najczęstsze pytania

Czy skład zawiera jajko? Nie - mąka pszenna, woda, mąka z tapioki, sól i olej kokosowy, bez jajka.
Ile arkuszy w opakowaniu? Waga opakowania to 500 g, liczba płatków zależy od grubości cięcia w danej partii.
Czy można zamrozić ponownie po rozmrożeniu? Nie, producent tego nie zaleca.

Skład

Mąka pszenna 75%, woda, mąka z tapioki, sól, olej kokosowy.

Alergeny: gluten (pszenica).

Wartości odżywcze w 100 g

Kraj pochodzenia: Singapur.