Opis
Pasta chili tajska Maepranom to tajska pasta przyprawowa na bazie oleju sojowego, suszonych krewetek i chili (nam prik pao) — słodko-słona, z wyraźnym umami i łagodnym ostrym akcentem, bo chili to tylko 10% składu. Gotowa do użycia jako baza do zup i sosów lub dodatek do smażenia. Słoik 513 g.
Co to jest tajska pasta chili (nam prik pao)?
To tradycyjna tajska pasta przyprawowa łącząca suszone chili, krewetki, cebulę i czosnek z tamaryndem i cukrem. W kuchni tajskiej pełni rolę uniwersalnej bazy smakowej — słodko-słono-kwaśnej, z głębokim umami od krewetek i pasty krewetkowej.
Jak smakuje?
Dominuje słodycz i słony umami, ostrość jest łagodna i w tle — chili stanowi tylko 10% składu, więc pasta nie piecze mocno. Tamarynd dodaje lekkiej kwaskowatości, a krewetki i pasta krewetkowa budują głębię smaku typową dla tajskich past przyprawowych.
Do czego użyć?
- Zupa tom yum: 1-2 łyżki jako dodatkowa baza smakowa
- Wok/stir-fry: łyżka na patelnię z warzywami, mięsem lub tofu
- Ryż smażony: łyżka pod koniec smażenia dla słodko-pikantnej głębi
- Tosty i krakersy: cienka warstwa jako szybka przekąska
- Sos/dressing: wymieszana z odrobiną oleju i soku z limonki
Przechowywanie
Przed otwarciem: w suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła. Po otwarciu: przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 8 tygodni.
Najczęstsze pytania
Czy trzeba gotować? Nie, pasta jest gotowa do użycia prosto ze słoika.
Czy jest bardzo ostra? Nie, chili to tylko 10% składu — smak jest bardziej słodko-słony niż piekący.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą: skorupiaki i soja, może zawierać ślady ryb.
Skład
Olej sojowy rafinowany, krewetki suszone (skorupiaki), cebula, czosnek, chili suszone 10%, tamarynd, cukier, sól, pasta krewetkowa (krewetki [skorupiaki], sól).
Alergeny: skorupiaki, soja. Może zawierać śladowe ilości ryb.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 1565 kJ / 374 kcal |
| Tłuszcz | 17 g (w tym kwasy nasycone 2,7 g) |
| Węglowodany | 53 g (w tym cukry 40 g) |
| Białko | 3,3 g |
| Sól | 4,5 g |
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Pasta chili tajska 513 g – Maepranom
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 8850487001166
Kod kreskowy:
Tajska pasta chili (nam prik pao) na bazie oleju sojowego, suszonych krewetek i pasty krewetkowej, z tamaryndem i cukrem. Słodko-słona, z wyraźnym umami i łagodnym ostrym akcentem — chili to tylko 10% składu. Baza do zup (tom yum), wok, ryżu smażonego i past do tostów. Słoik 513 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.