Dlaczego kupić Ocet z ryżu brązowego 500ml w Sugoi Asian Market?

Produkt sprowadzamy bezpośrednio od producentów azjatyckich, bez zamienników i podróbek. Skład, alergeny i wartości odżywcze przepisujemy z etykiety opakowania, nie z zewnętrznej bazy danych. Prowadzimy też sklep stacjonarny w Gdańsku (al. Jana Pawła II 6B) — zamówienie online można odebrać tego samego dnia bez kosztu dostawy.

W jakich potrawach można wykorzystać Ocet z ryżu brązowego 500ml?

Ocet z ryżu brązowego 500ml pasuje m.in. do: ryż do sushi, sałatki azjatyckie, marynaty, sosy słodko-kwaśne. To ogólna wiedza kulinarna o tej kategorii składników, nie deklaracja producenta.

• Ryż do sushi: 2-3 łyżki na 2 szklanki ugotowanego ryżu, wymieszane na ciepło z cukrem i solą • Szybkie marynaty: ogórek, rzodkiew lub kapusta zalane octem z wodą i cukrem jako pikle • Sosy do sałatek: baza winegretu razem z olejem sezamowym i sosem sojowym • Dania koreańskie: kilka kropli na koniec gotowania zupy lub duszonych warzyw

Opis

Ocet z brązowego ryżu Sempio to koreański ocet o kwasowości 6-7%, ciemniejszy i bardziej orzechowy w smaku niż ocet z białego ryżu. Powstaje z brązowego ryżu, wody i glukozy. Dobry do sushi, marynat warzywnych i sosów sałatkowych. Butelka 500 ml.

Czym różni się od zwykłego octu ryżowego?

Brązowy ryż zachowuje otręby i zarodek, które biały ryż traci przy polerowaniu, dlatego ocet ma ciemniejszy, bursztynowy kolor i wyraźniejszy, lekko orzechowy aromat w porównaniu z octem z białego ryżu. Kwasowość 6-7% jest wyższa niż w typowym occie ryżowym do sushi, więc przy pierwszym użyciu warto dawkować go ostrożniej.

Do czego użyć?

Ryż do sushi: 2-3 łyżki na 2 szklanki ugotowanego ryżu, wymieszane na ciepło z cukrem i solą
Szybkie marynaty: ogórek, rzodkiew lub kapusta zalane octem z wodą i cukrem jako pikle
Sosy do sałatek: baza winegretu razem z olejem sezamowym i sosem sojowym
Dania koreańskie: kilka kropli na koniec gotowania zupy lub duszonych warzyw

Najczęstsze pytania

Czy trzeba rozcieńczać? Do ryżu do sushi używa się w proporcji z cukrem i solą, do marynat i sosów zwykle miesza się z wodą lub olejem.
Czy zawiera alkohol? Alkohol jest jednym ze składników na etykiecie, typowym elementem fermentacji ryżu na ocet. Gotowy produkt to ocet spożywczy o kwasowości 6-7%, nie napój alkoholowy.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE.
Jak przechowywać? W chłodnym, suchym miejscu, zgodnie z informacją na etykiecie.

Skład

Woda, brązowy ryż, alkohol, glukoza.

Alergeny: brak.

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnik	na 100 ml
Energia	0 kJ / 0 kcal
Tłuszcz	0 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany	0 g (w tym cukry 0 g)
Białko	0 g
Sól	0,02 g

Kraj pochodzenia: Korea.

Liczba ocen: 0

Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Ocet z ryżu brązowego 500ml - Sempio

Przejdź do sekcji Opinie

Ocet z brązowego ryżu marki Sempio, produkt z Korei, kwasowość 6-7%. Ciemniejszy i bardziej orzechowy w smaku niż ocet z białego ryżu, dobry do sushi, marynat warzywnych i sosów do sałatek. Butelka 500 ml.

Przejdź do pełnego opisu