Tandoori Garlic Naan marki Swad to mrożony indyjski chlebek pszenny z czosnkiem i listkami kolendry, wypiekany w stylu tandoori. Miękki w środku, z wyraźnym aromatem czosnku, gotowy do odgrzania w piekarniku w kilka minut. Opakowanie 333 g.

Co to jest naan tandoori?

Naan to płaski chlebek pszenny wypiekany tradycyjnie w piecu tandoor - glinianym piecu opalanym węglem drzewnym, w którym temperatura sięga kilkuset stopni. Efekt to charakterystyczne bąble i przypieczone plamy na powierzchni przy zachowaniu miękkiego wnętrza. Wersja czosnkowa dodatkowo zawiera posiekany czosnek i kolendrę wypiekane razem z ciastem.

Jak smakuje?

Wyraźny smak czosnku (9% w składzie) uzupełniony świeżością kolendry. Ciasto pszenne, lekko słodkawe od dodatku cukru, z delikatną nutą drożdżową. Tekstura miękka, elastyczna, z lekko chrupiącymi brzegami po odgrzaniu.

Do czego użyć?

• Curry i dhal: klasyczne połączenie, chlebek do maczania w sosie
• Tikka masala, butter chicken: naan czosnkowy jako dodatek do dań na bazie sosu pomidorowo-śmietanowego
• Wrap: jako baza pod grillowane warzywa lub mięso

Jak przygotować?

Prosto z zamrażarki do nagrzanego piekarnika (204°C), piecz około 2-3 minuty. Nie rozmrażać przed pieczeniem. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie - zużyć w ciągu 1 dnia (lodówka).

Najczęstsze pytania

Czy trzeba rozmrażać przed pieczeniem? Nie, chlebek piecze się prosto z zamrażarki.
Jakie alergeny zawiera? Zgodnie ze składem tylko gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, soi, mleka, orzechów, gorczycy i sezamu.
Czy nadaje się dla wegan? Skład nie zawiera nabiału ani jaj, ale sprawdź listę śladowych alergenów przy uczuleniach.

Skład

Mąka pszenna 58%, woda, czosnek 9%, olej słonecznikowy, liście kolendry 3%, sól, cukier, suszone drożdże, substancja spulchniająca: E500. Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, soi, mleka, orzechów, gorczycy i nasion sezamu.

Alergeny: gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości: orzeszki ziemne, soja, mleko, orzechy, gorczyca, sezam.

Wartości odżywcze w 100 g

Kraj pochodzenia: Indie.