Wegetariańskie krewetki Everbest to mrożone kawałki tofu w chrupiącej panierce z makaronu, o smaku krewetek. Baza z tofu (30%) i rzepy (28%), z dodatkiem grzybów shiitake i białego pieprzu. Roślinna alternatywa dla krewetek w tempurze - chrupiąca na zewnątrz, miękka w środku. Opakowanie 320 g.

Co to jest?

To wegetariański zamiennik krewetek w panierce, bez owoców morza, na bazie tofu sojowego z dodatkiem startej rzepy i grzybów shiitake (Lentinus edodes). Panierka to cienki makaron pszenny (10%), który po usmażeniu daje chrupiącą teksturę zbliżoną do krewetki w cieście. Produkt głęboko mrożony, produkowany w Malezji.

Jak smakuje?

Łagodny, lekko słony smak z nutą białego pieprzu i umami od ekstraktu drożdżowego. Grzyby shiitake dodają głębi, rzepa lekkiej słodyczy i chrupkości. Sama panierka jest neutralna, chrupiąca po usmażeniu.

Do czego użyć?

• Smażone na głębokim oleju: 5-6 minut w oleju 160-165°C, prosto z zamrażarki
• Danie główne: z ryżem, sosem chili słodkim lub sosem sojowym do maczania
• Przekąska: jako wegetariańska alternatywa tempury krewetkowej na wspólnym stole

Najczęstsze pytania

Czy zawiera krewetki lub owoce morza? Nie, produkt jest w pełni roślinny, smak krewetkowy pochodzi z przypraw, nie ze skorupiaków.
Jak przygotować? Smażyć na głębokim oleju bez rozmrażania, 160-165°C przez 5-6 minut.
Czy można ponownie zamrozić po rozmrożeniu? Nie, produktu nie należy ponownie zamrażać.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą soja i gluten (pszenica).

Skład

Tofu (soja) 30%, rzepa 28%, woda, grzyby shiitake (Lentinus edodes) 10%, makaron 10% (mąka pszenna, sól, woda), marchew, cukier, ekstrakt drożdżowy, olej palmowy, sól, przyprawy (soja, pszenica), mielony biały pieprz.

Alergeny: soja, gluten (pszenica).

Wartości odżywcze w 100 g

Kraj pochodzenia: Malezja.