Chipsy ziemniaczane Karamucho ostre to chrupiąca przekąska marki Koikeya o wyrazistym smaku ostrego chili z czosnkiem i cebulą, na bazie proszku sosu sojowego i białego pieprzu. Smak pikantno-słony z nutą umami, bez ekstremalnej ostrości. Opakowanie 60 g.

Co to jest Karamucho?

Karamucho to linia pikantnych chipsów ziemniaczanych japońskiej marki Koikeya. Wariant ostre chili to klasyczny, cienki chips smażony w oleju palmowym, posypany przyprawą na bazie czosnku, cebuli i proszku sosu sojowego - bez dodatkowych chrupiących posypek czy nadzień.

Jak smakują?

Dominuje ostre chili i czosnek, w tle słony sos sojowy z nutą umami od wzmacniaczy smaku. Biały pieprz dokłada ciepła, cukier łagodzi ostrość, a barwniki (papryka, karmel) dają charakterystyczny czerwono-pomarańczowy odcień przyprawy. To pikantna, ale nie ekstremalnie piekąca przekąska - bliżej średniego poziomu ostrości.

Do czego użyć?

• Solo, prosto z torebki: klasyczna przekąska do filmu, gier czy spotkania ze znajomymi
• Do piwa: słono-pikantny profil dobrze komponuje się z chłodnym piwem
• Pokruszone jako topping: na ryż, sałatki azjatyckie lub zupy - dla chrupkości i ostrości

Najczęstsze pytania

Jak ostre są te chipsy? Umiarkowanie - wyczuwalne chili i pieprz, ale bez ekstremalnego pieczenia.
Czy zawierają gluten? Tak, przez proszek sosu sojowego na bazie pszenicy.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą: gluten (pszenica), soja, seler.

Skład

Ziemniaki, olej palmowy, przyprawa chili 7,5% (cukier, sól, czosnek, cebula, wzmacniacze smaku: E621, E627, E508 i E631, maltodekstryna, proszek sosu sojowego (soja, pszenica, woda), aromaty (zawierają seler), papryka chili czerwona, regulatory kwasowości: E330 i E331, biały pieprz, substancje przeciwzbrylające: E551 i E339, barwniki: E160c i E150c, substancja słodząca: E951, przyprawy (biały pieprz, papryka chili czerwona)). Zawiera aspartam (źródło fenyloalaniny).

Alergeny: gluten (pszenica), soja, seler.

Wartości odżywcze w 100 g