Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Tofu twarde z Japonii to sojowy twaróg w opakowaniu trwałym w temperaturze pokojowej do otwarcia. Zwarta, gęsta konsystencja dobrze znosi krojenie w kostkę, smażenie i grillowanie. Skład ograniczony do wody, soi i białka sojowego, bez soli i przypraw. Opakowanie 300 g.

Tofu twarde a tofu jedwabiste – różnica

RodzajKonsystencjaNajlepsze do
Tofu twarde (ten produkt)Zwarta, trzyma kształtWok, smażenie, grillowanie, duszenie
Tofu jedwabisteMiękka, kremowaZupa miso, sosy, dania na zimno

Co to jest tofu?

Tofu (twaróg sojowy) powstaje ze ściętego mleka sojowego – substancja wiążąca (tu chlorek wapnia, E511) zbija białko w skrzep, który jest odsączany i prasowany. Wersja twarda ma mniej wody niż jedwabista, więc po pokrojeniu zachowuje kształt na patelni i w woku. Udział soi w tym produkcie to 26%.

Jak smakuje?

Smak neutralny, lekko orzechowy. Tofu samo w sobie jest łagodne – przejmuje aromat marynaty, sosu sojowego czy przypraw, z którymi jest gotowane.

Do czego użyć?

  • Wok z warzywami: kostka tofu obsmażona na oleju przed dodaniem warzyw i sosu
  • Tofu w panierce: osuszone, obtoczone w skrobi, smażone na chrupiąco
  • Grillowane tofu: plastry marynowane w sosie sojowym, grillowane z dwóch stron
  • Zupa miso lub curry: kostka dodana pod koniec gotowania

Najczęstsze pytania

Czy trzeba gotować przed jedzeniem? Nie, tofu jest gotowe do spożycia, zyskuje na smaku po podsmażeniu lub ugotowaniu z przyprawami.
Jak przechowywać? Przed otwarciem w temperaturze pokojowej, po otwarciu w lodówce – spożyć tego samego dnia.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt zawiera soję.

Skład

Woda, soja 26%, białko sojowe 2%, substancja wiążąca (E511).

Alergeny: soja.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia283 kJ / 67 kcal
Tłuszcz2,8 g (w tym kwasy nasycone 0,46 g)
Węglowodany1,8 g (w tym cukry 1,8 g)
Białko8,1 g
Sól0,06 g

Kraj pochodzenia: Japonia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Tofu Silken 300g - Satono Yuki

Przejdź do sekcji Opinie

Twarde tofu sojowe z Japonii, 300 g, trwałe w temperaturze pokojowej do otwarcia opakowania. Zwarta, gęsta konsystencja dobrze trzyma kształt przy krojeniu, smażeniu na patelni i grillowaniu. Prosty skład: woda, soja (26%), białko sojowe.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 18,00 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7