Dlaczego kupić Sos Tsuyu 220ml w Sugoi Asian Market?

Produkt sprowadzamy bezpośrednio od producentów azjatyckich, bez zamienników i podróbek. Skład, alergeny i wartości odżywcze przepisujemy z etykiety opakowania, nie z zewnętrznej bazy danych. Prowadzimy też sklep stacjonarny w Gdańsku (al. Jana Pawła II 6B) — zamówienie online można odebrać tego samego dnia bez kosztu dostawy.

W jakich potrawach można wykorzystać Sos Tsuyu 220ml?

Sos Tsuyu 220ml pasuje m.in. do: sashimi, shabu-shabu, dressing do sałatek, dip do gyoza. To ogólna wiedza kulinarna o tej kategorii składników, nie deklaracja producenta.

• Zaru soba: rozcieńcz wodą 1:2, podawaj na zimno jako dip do makaronu • Kake soba, udon: rozcieńcz 1:5, na gorąco jako baza zupy • Nabe, oden: rozcieńcz 1:10, do dań jednogarnkowych • Tempura: rozcieńcz 1:3, jako sos do maczania • Nimono (dania duszone): rozcieńcz 1:4

Opis

Tsuyu Yamamori to skoncentrowany sos sojowy do makaronu w stylu japońskim - baza do zup i sosów do maczania, nie do spożycia wprost z butelki. Słony, głęboki smak umami wzmocniony ekstraktem drożdżowym i dwoma wzmacniaczami smaku. Koncentrat 3x, rozcieńczany wodą wg proporcji z etykiety. Butelka 220 ml.

Co to jest tsuyu?

Tsuyu to japoński sos bazowy do dań z makaronu, zbudowany na sosie sojowym z dodatkiem cukru i wzmacniaczy smaku. Ta wersja to koncentrat 3x - przed podaniem rozcieńcza się go wodą w proporcji zależnej od dania. Produkt marki Yamamori, wyprodukowany w Tajlandii.

Jak smakuje?

Słony, wytrawny umami z nutą słodyczy od cukru i głębią od ekstraktu drożdżowego. Skład opiera się wyłącznie na sosie sojowym i wzmacniaczach smaku, bez ryby i dashi.

Do czego użyć?

Zaru soba: rozcieńcz wodą 1:2, podawaj na zimno jako dip do makaronu
Kake soba, udon: rozcieńcz 1:5, na gorąco jako baza zupy
Nabe, oden: rozcieńcz 1:10, do dań jednogarnkowych
Tempura: rozcieńcz 1:3, jako sos do maczania
Nimono (dania duszone): rozcieńcz 1:4

Przechowywanie

Przed otwarciem przechowuj w suchym miejscu. Po otwarciu trzymaj w lodówce i zużyj w ciągu 30 dni.

Najczęstsze pytania

Czy sos trzeba rozcieńczać? Tak, to koncentrat 3x - proporcje zależą od dania (patrz wyżej).
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą soja i gluten (pszenica).
Czy zawiera rybę lub dashi? Nie, skład to sos sojowy, woda, cukier, maltodekstryna, alkohol i wzmacniacze smaku.

Skład

Sos sojowy (woda, soja, pszenica, sól, alkohol), woda, cukier, maltodekstryna, alkohol, hydrolizowane białko sojowe, sól, wzmacniacz smaku (E621), ekstrakt drożdżowy, wzmacniacz smaku (E635).

Alergeny: soja, gluten (pszenica).

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnik	na 100 ml
Energia	602 kJ / 144 kcal
Tłuszcz	0 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany	31 g (w tym cukry 24 g)
Białko	5,5 g
Sól	10,52 g

Kraj pochodzenia: Tajlandia.

Liczba ocen: 0

Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Sos Tsuyu 220ml - Yamamori

Przejdź do sekcji Opinie

Skoncentrowany sos tsuyu (3x) do makaronu w stylu japońskim marki Yamamori, na bazie sosu sojowego z cukrem i ekstraktem drożdżowym. Rozcieńczaj wodą: 1:2 do zaru soba, 1:5 do kake soba i udon, 1:10 do nabe i oden. Butelka 220 ml.

Przejdź do pełnego opisu