Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Sos Okonomi Otafuku, wersja wegańska, to japoński sos do okonomiyaki na bazie sosu sojowego, passaty pomidorowej, melasy i octu ryżowego. Smak słodko-słony z wyraźnym umami, wzmocniony ekstraktem drożdżowym i proszkiem z grzybów shiitake. Gęsta konsystencja, gotowy do użycia prosto z opakowania, bez podgrzewania. Produkowany w Japonii. Opakowanie 300 g.

Do czego używać sosu okonomi?

  • Okonomiyaki: polej gotowy placek warstwą sosu przed dodaniem majonezu
  • Takoyaki: klasyczny dodatek do kulek smażonych w cieście, razem z majonezem i suszonymi wodorostami
  • Yakisoba: baza smakowa do smażonego makaronu zamiast gotowych zestawów przypraw
  • Warzywa i tofu z patelni: jako gotowy sos-glazura na koniec smażenia

Jak smakuje?

Dominuje słodycz pomidorowo-melasowa z wyraźnym słonym umami sosu sojowego i delikatną kwaskowatością octu ryżowego. Konsystencja gęsta, zbliżona do sosu typu Worcestershire, ale wyraźnie słodsza i łagodniejsza w ostrości.

Czym różni się wersja wegańska?

Umami sosu budują tu wyłącznie składniki roślinne: ekstrakt drożdżowy, proszek z grzybów shiitake, pasta cebulowa i czosnkowa. Bez ryb, skorupiaków i innych składników odzwierzęcych w recepturze.

Najczęstsze pytania

Czy trzeba podgrzewać? Nie, sos jest gotowy do użycia na zimno lub ciepło.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą: soja i seler.
Jak przechowywać? W suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce.

Skład

Woda, cukier, melasa, przecier pomidorowy, sos sojowy (soja, woda, sól), pasta jabłkowa, sól, ocet ryżowy, substancja zagęszczająca (E1414), pasta cebulowa, przyprawy (seler), ekstrakt drożdżowy, substancja zagęszczająca (E415), pasta czosnkowa, proszek z grzybów shiitake.

Alergeny: soja, seler.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia542 kJ / 129 kcal
Tłuszczponiżej 0,5 g (w tym kwasy nasycone poniżej 0,1 g)
Węglowodany31,7 g (w tym cukry 24 g)
Białko2,1 g
Sólok. 6,5 g

Kraj pochodzenia: Japonia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Otafuku

Sos Okonomi 300g - Otafuku

Przejdź do sekcji Opinie

Wegański sos okonomiyaki marki Otafuku na bazie sosu sojowego, passaty pomidorowej, melasy i octu ryżowego. Smak słodko-słony z wyraźnym umami, gęsta konsystencja, gotowy do użycia prosto z opakowania. Sprawdza się do okonomiyaki, takoyaki i yakisoba. Opakowanie 300 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 22,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7