Opis
Papryka chili nitki Shilgochu to cienko krojone, suszone nitki czerwonej papryki chili — jeden z najbardziej rozpoznawalnych dodatków kuchni koreańskiej. Skład 100% chili, bez dodatków. Delikatnie pikantne, chrupiące, używane głównie do dekoracji i lekkiego doprawienia na końcu przygotowania. Opakowanie 100 g.
Co to jest silgochu (papryka chili nitki)?
Silgochu (koreańskie 실고추) to suszona papryka chili pocięta w cienkie, długie nitki. W kuchni koreańskiej używana jest jako dodatek dekoracyjny (garnish), nie jako główne źródło ostrości — barwi danie na czerwono i dodaje delikatnego smaku dymnej papryki.
Jak smakuje?
Umiarkowanie pikantna, z lekką słodyczą suszonej papryki i subtelnym dymnym aromatem. Nitki są cienkie i chrupiące, szybko miękną w kontakcie z wilgotnym daniem.
Do czego użyć?
- Kimchi: dodatek podczas przygotowania nadzienia lub jako finalna dekoracja
- Japchae: posypka na wierzch smażonego makaronu z warzywami
- Bibimbap: kolorowy akcent na misce ryżu z warzywami
- Naengmyeon: dekoracja zimnej zupy z makaronem
Najczęstsze pytania
Czy trzeba namaczać przed użyciem? Nie jest to konieczne, krótkie namoczenie w wodzie tylko zmiękcza nitki przed ułożeniem na daniu.
Jak przechowywać? W suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt nie zawiera alergenów z listy UE.
Skład
Chili 100%.
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 133 kJ / 32 kcal |
| Tłuszcz | 0,2 g (w tym kwasy nasycone 0 g) |
| Węglowodany | 4 g (w tym cukry 0 g) |
| Błonnik | 0,2 g |
| Białko | 2 g |
| Sól | 2,6 g |
Kraj pochodzenia: Chiny.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Papryka Shilgochu chili nitki 100g - Asia Foods
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 5907670730334
Kod kreskowy:
Cienkie nitki suszonej papryki chili (100% chili), tradycyjny dodatek kuchni koreańskiej do kimchi, japchae, bibimbap i naengmyeon. Delikatnie pikantne, chrupiące, głównie do dekoracji dania. Opakowanie 100 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.