Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Papryka Chili Gochugaru Kimchi 200 g to grubo mielone płatki chilli w koreańskim stylu, jedyny składnik to chili (100%), bez soli i konserwantów. Umiarkowanie ostre, z wyraźnym owocowym aromatem suszonej papryki. Podstawa domowego kimchi i past chili. Opakowanie 200 g.

Co to jest gochugaru?

Gochugaru to koreańska nazwa grubo mielonych płatków suszonej papryki chili. W odróżnieniu od drobnego chilli w proszku zachowuje strukturę płatka, dzięki czemu barwi potrawę na czerwono, nie rozpuszczając się od razu w płynie. Ten produkt to czyste płatki chili, bez dodatku soli czy cukru.

Jak smakuje?

Smak jest bardziej owocowy i lekko dymny niż piekący — ostrość umiarkowana, zbliżona do papryki chili typu guajillo czy Anaheim, nie do najostrzejszych odmian. Kolor głęboko czerwony, aromat suszonej papryki z nutą słodyczy.

Do czego użyć?

  • Kimchi: podstawowy składnik pasty do kimchi z kapusty pekińskiej lub rzodkwi
  • Gochujang i zupy: baza koloru i smaku do past chili oraz zup typu jjigae
  • Marynaty: do mięsa, tofu lub warzyw przed grillowaniem
  • Posypka: do zup, makaronów i dań smażonych zamiast zwykłych płatków chili

Najczęstsze pytania

Czym różni się od zwykłych płatków chilli? Gochugaru ma grubszy przemiał i łagodniejszy, bardziej owocowy smak niż typowe europejskie płatki chili.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE.
Czy trzeba trzymać w lodówce? Nie, wystarczy suche i chłodne miejsce w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Skład

Chilli 100%.

Alergeny: brak.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia133 kJ / 31,8 kcal
Tłuszcz0,2 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany4 g (w tym cukry 0 g)
Błonnik0,194 g
Białko2 g
Sól2,6 g

Kraj pochodzenia: Chiny.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
AsiaFoods

Papryka Chili Gochugaru Kimchi 200g - AsiaFoods

Przejdź do sekcji Opinie

Grubo mielone płatki chilli gochugaru, jedyny składnik to papryka chili (100%), bez soli i dodatków. Podstawa domowego kimchi, past chili i marynat, nadaje potrawom czerwony kolor i umiarkowaną ostrość. Opakowanie 200 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 19,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7