Opis
Papryka chili grubo mielona to wietnamska przyprawa o składzie 100% suszone chili, bez soli, cukru i dodatków. Grube mielenie zostawia widoczne płatki i pestki, więc ostrość uwalnia się stopniowo w trakcie gotowania, nie od razu na języku. Uniwersalna baza do past curry, marynat i sosów. Opakowanie 500 g.
Co to jest grubo mielona papryka chili?
To suszone strąki chili zmielone razem ze skórką i częścią pestek, w przeciwieństwie do drobnego proszku chili, który miele się na gładką, jednolitą konsystencję. Grubsza struktura sprawia, że przyprawa wolniej uwalnia olejki eteryczne, więc ostrość rozkłada się w czasie potrawy, zamiast uderzać od razu.
Jak smakuje?
Czysto ostra i ziemista, bez dodatkowej słodyczy czy soli — skład to wyłącznie chili. Poziom pikantności zależy od odmiany papryki użytej przez producenta, standardowo średnio-wysoki.
Do czego użyć?
- Pasta curry: baza obok czosnku, imbiru i trawy cytrynowej
- Marynaty do mięsa i ryb: łyżeczka na porcję przed grillowaniem
- Zupy i wywary: szczypta pod koniec gotowania, żeby zachować aromat
- Domowy sos chili: gotowana z octem, czosnkiem i cukrem
- Posypka: do dań smażonych, jajek, zup instant
Najczęstsze pytania
Czy trzeba coś dodawać przed użyciem? Nie, to gotowa przyprawa do bezpośredniego dodania do potrawy.
Jakie ma alergeny? Zgodnie z etykietą brak alergenów z listy UE-14.
Jak przechowywać? W szczelnym opakowaniu, w chłodnym i suchym miejscu.
Skład
Papryka (chili) 100%.
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 41,86 kJ / 10 kcal |
| Tłuszcz | 0,17 g (w tym kwasy nasycone 0 g) |
| Węglowodany | 2,18 g (w tym cukry 1,3 g) |
| Białko | brak danych (nieczytelne na etykiecie) |
| Sól | 0 g |
Kraj pochodzenia: Wietnam.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Papryka Chili Grubo Miel. 500g - Hiep Long
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 8936005950236
Kod kreskowy:
Papryka chili grubo mielona z Wietnamu, skład 100% chili bez dodatków. Grube płatki sprawdzają się w pastach curry, marynatach i jako posypka do dań, gdzie liczy się wyrazista ostrość. Opakowanie 500 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.