Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Papier ryżowy Tapioka Ricefield to cienkie, okrągłe płaty na bazie skrobi z tapioki i mąki ryżowej z Wietnamu, gotowe do zawijania sajgonek na zimno i smażonych. Smak neutralny, lekko mączny, po namoczeniu miękkie i elastyczne. Krążki o średnicy 22 cm, ekstra cienkie. Opakowanie 300 g.

Co to jest papier ryżowy z tapioki?

To suszony placek z mąki ryżowej i skrobi tapiokowej, prasowany na cienkie krążki i suszony na słońcu lub w suszarni - stąd charakterystyczny, lekko żłobkowany wzór na powierzchni. Wysoka zawartość tapioki (80%) czyni go bardziej elastycznym niż papier czysto ryżowy, dlatego łatwiej się zwija na zimno i rzadziej pęka, bez wcześniejszego gotowania.

Jak go przygotować?

Krążek zanurz na chwilę w letniej wodzie, a następnie odłóż na 1-2 minuty na czystą ściereczkę lub deskę do zmięknięcia. Zbyt długie moczenie w wodzie robi papier kleistym i trudnym w obsłudze - lepiej lekko niedomoczyć i doczekać na blacie.

Do czego użyć?

  • Goi cuon (sajgonki na zimno): krewetki lub kurczak, makaron ryżowy, warzywa, mięta, zwinięte na zimno
  • Nem/sajgonki smażone: nadzienie mięsno-warzywne, zwinięte i smażone na głębokim oleju do chrupkości
  • Wrapy bez pszenicy: zamiennik tortilli pszennej przy diecie bez glutenu

Przechowywanie

Krążki trzymaj w suchym miejscu, po otwarciu w szczelnie zamkniętym opakowaniu - wilgoć sprawia, że płaty się sklejają i pękają przy rozdzielaniu.

Najczęstsze pytania

Czy trzeba gotować? Nie, wystarczy namoczyć w ciepłej wodzie.
Czy skład zawiera pszenicę? Nie, tylko skrobia z tapioki, mąka ryżowa, woda i sól.
Jaka jest średnica krążków? 22 cm, ekstra cienkie.

Skład

Skrobia z tapioki 80%, woda, mąka ryżowa 9%, sól.

Alergeny: brak.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia1516 kJ / 357 kcal
Tłuszcz0,9 g (w tym kwasy nasycone 0,8 g)
Węglowodany85 g (w tym cukry 0,9 g)
Białko0,7 g
Sól0,50 g

Kraj pochodzenia: Wietnam.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Ricefield

Papier ryżowy Tapioka 300g - Ricefield

Przejdź do sekcji Opinie

Cienkie krążki papieru ryżowego z tapioki marki Ricefield, do zawijania sajgonek na zimno i smażonych. Namoczone kilka sekund w ciepłej wodzie miękną i robią się elastyczne, skład bez pszenicy. Średnica 22 cm, opakowanie 300 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 12,00 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7