Opis
Mąka z tapioki Cock Brand to czysta skrobia tapiokowa (100%) z Tajlandii, w postaci drobnego białego proszku. Bez smaku i zapachu, zagęszcza sosy i potrawy bez zmiany ich smaku. Łyżeczka wystarcza na ok. 250 ml zimnego płynu. Opakowanie 400 g.
Co to jest mąka z tapioki?
Mąka z tapioki to skrobia wydobywana z korzenia manioku - rośliny uprawianej w krajach tropikalnych, w tym w Tajlandii, skąd pochodzi ten produkt. W odróżnieniu od mąk zbożowych nie zawiera glutenu ani białka - to niemal czysty węglowodan skrobiowy. W kuchni azjatyckiej i południowoamerykańskiej służy głównie do zagęszczania sosów oraz nadawania potrawom lekko elastycznej konsystencji.
Jak działa?
Sama skrobia jest praktycznie bezsmakowa i bezwonna - nie zmienia smaku potrawy, tylko jej konsystencję. Po podgrzaniu w płynie tworzy gładki, lekko żelujący zagęszczony sos.
Do czego użyć?
- Zagęszczanie sosów i zup: 1 łyżeczka na ok. 250 ml zimnego płynu, wymieszać przed podgrzaniem
- Panierowanie mięsa i ryb: cienka warstwa przed pieczeniem lub smażeniem
- Wypieki bezglutenowe: jako składnik mieszanki mąk zamiast pszennej
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Najczęstsze pytania
Czy to samo co skrobia ziemniaczana? Nie, to inna roślina (maniok zamiast ziemniaka), ale działanie zagęszczające jest podobne.
Czy jest bezglutenowa? Tak, z natury nie zawiera glutenu.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą brak.
Skąd pochodzi produkt? Z Tajlandii.
Skład
Skrobia z tapioki 100%.
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 1499 kJ / 353 kcal |
| Tłuszcz | 1,0 g (w tym kwasy nasycone <0,1 g) |
| Węglowodany | 85 g (w tym cukry <0,5 g) |
| Białko | 0,6 g |
| Sól | 0,03 g |
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Mąka z tapioki 400g - Cock Brand
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 2000000000466
Kod kreskowy:
Skrobia tapiokowa 100% - naturalny zagęszczacz do sosów, zup i innych potraw, bez smaku i zapachu. Łyżeczka zagęszcza ok. 250 ml zimnego płynu. Sprawdza się też do panierowania mięsa i ryb przed pieczeniem. Bezglutenowa. Opakowanie 400 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
