Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Double Pagoda olej imbirowy to aromatyczny olej smakowy na bazie oleju rzepakowego (canola) z 37% ekstraktu imbiru i dodatkiem oleju sojowego. Korzenny, lekko pikantny, z wyraźnym aromatem świeżego imbiru. Gotowy do użycia prosto z butelki — jako polewa lub baza do duszenia. Butelka 150 ml.

Co to jest olej imbirowy?

Olej imbirowy powstaje przez macerację lub ekstrakcję imbiru w oleju roślinnym. W kuchni singapurskiej i malezyjskiej (m.in. Hainanese chicken rice) taki olej dodaje się na końcu gotowania, żeby wydobyć aromat bez gorzkawej nuty surowego imbiru.

Jak smakuje?

Korzenny i rozgrzewający, z wyraźną nutą świeżego imbiru, delikatnie pikantny. Baza z oleju rzepakowego i sojowego jest neutralna, więc smak imbiru dominuje bez tłustego posmaku.

Do czego użyć?

  • Ryż z kurczakiem (Hainanese chicken rice): kilka kropli na porcję kurczaka lub do sosu imbirowego
  • Ryba na parze: polać gorącym olejem tuż przed podaniem, razem z sosem sojowym i szczypiorkiem
  • Congee / zupa ryżowa: łyżeczka na wierzch zamiast oleju sezamowego
  • Makaron wonton, stir-fry: dodać pod koniec smażenia lub jako dressing

Najczęstsze pytania

Czy trzeba podgrzewać? Nie, można używać na zimno jako polewę, ale podgrzany intensywniej uwalnia aromat.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą olej sojowy (soja).
Czy nadaje się do smażenia? To olej smakowy/finiszujący, nie jest przeznaczony do smażenia w wysokiej temperaturze.

Skład

Olej rzepakowy (canola) 50%, ekstrakt imbiru 37%, olej sojowy 13%.

Alergeny: soja.

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnikna 100 ml
Energia3345 kJ / 820 kcal
Tłuszcz91 g (w tym kwasy nasycone 11 g)
Węglowodany0,6 g (w tym cukry 0 g)
Białko0 g
Sól0,05 g

Kraj pochodzenia: Singapur.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Double Pagoda

Olej Imbirowy 150ml - Double Pagoda

Przejdź do sekcji Opinie

Olej imbirowy na bazie oleju rzepakowego (canola) i sojowego z 37% ekstraktu imbiru. Aromatyczny, korzenny, lekko pikantny olej do kuchni azjatyckiej — polewa do ryżu z kurczakiem, ryby na parze, congee i makaronu wonton. Butelka 150 ml.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 27,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7