Opis
Yaki Nori Gold to prażone arkusze wodorostów nori do domowego sushi. Cienkie, ciemnozielono-czarne płaty o wyraźnym morskim umami i lekko orzechowej nucie po podprażeniu. Gotowe do zawijania maki i temaki prosto z opakowania. 10 arkuszy, 25 g.
Co to jest nori?
Nori to prasowane i wysuszone arkusze czerwonych alg morskich, tradycyjnie stosowane w kuchni japońskiej do zawijania sushi i onigiri. Wersja „yaki” (prażona) przechodzi dodatkowe prażenie na sucho, które wzmacnia aromat, ścina kolor na ciemnozielono-czarny i poprawia chrupkość arkusza.
Jak smakuje?
Wyraźne umami z nutą morskiej soli i delikatną słodyczą, a po prażeniu lekko orzechowy posmak. Świeży arkusz jest kruchy i się łamie; po kontakcie z wilgotnym ryżem robi się elastyczny i łatwy do zwinięcia.
Do czego użyć?
- Sushi maki: cały arkusz na macie bambusowej, warstwa ryżu, nadzienie na środku, zwiń i pokrój na 6-8 kawałków
- Temaki: pół lub ćwiartka arkusza zwinięta w stożek z ryżem i nadzieniem
- Onigiri: pasek nori owinięty wokół podstawy kulki ryżu, żeby nie brudzić rąk
- Posypka: pokruszone płatki do ramenu, sałatek czy misek ryżowych
Przechowywanie
Trzymaj szczelnie zamknięte, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od słońca. Nori łatwo chłonie wilgoć z powietrza i traci chrupkość — po otwarciu zamykaj opakowanie szczelnie i zużywaj porcjami.
Najczęstsze pytania
Czy trzeba prażyć przed użyciem? Nie, arkusze są już prażone (yaki), gotowe od razu ze opakowania.
Ile nori można zjeść dziennie? Producent zaleca maksymalnie 5 g dziennie — nori naturalnie zawiera dużo jodu.
Jakie alergeny? Zgodnie ze składem na etykiecie brak alergenów z listy UE.
Skład
Wodorosty (glony) nori, suszone i prażone (100%).
Alergeny: brak w składzie wg etykiety.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 1491 kJ / 351 kcal |
| Tłuszcz | 1,2 g (w tym kwasy nasycone 0,9 g) |
| Węglowodany | 36 g (w tym cukry 0 g) |
| Białko | 49 g |
| Sól | 1,2 g |
Kraj pochodzenia: Chiny.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Glony do sushi Yaki Nori GOLD 25g (10 ark.) - Jhfoods
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 6927028302098
Kod kreskowy:
Prażone arkusze wodorostów nori do zawijania sushi maki i temaki. Cienkie, chrupiące płaty do rolek z ryżem, warzywami, rybą lub owocami morza. Naturalnie bogate w jod. Opakowanie 25 g, 10 arkuszy.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.