Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Wakame Otomegusa to suszone algi morskie z Japonii, cięte na drobne paski, gotowe do namoczenia. Łagodny, lekko słony smak i jedwabista konsystencja po nawodnieniu. Klasyczny dodatek do zupy miso i sałatek sunomono. Opakowanie 20 g.

Co to jest wakame?

Wakame to brunatnica (Undaria pinnatifida) zbierana u wybrzeży Japonii. Po zbiorze algi suszy się, dzięki czemu można je przechowywać miesiącami bez utraty smaku. Przed użyciem wymagają krótkiego namoczenia - wtedy odzyskują pierwotną, miękką teksturę.

Jak smakuje?

Smak łagodny, lekko słony, z nutą morza, bez ostrego jodowego posmaku. Po namoczeniu tekstura jedwabista, delikatnie śliska, zbliżona do sałaty morskiej.

Jak przygotować?

  • Namaczanie: 2-3 g suchych alg zalać zimną wodą na 5-10 minut, objętość zwiększa się kilkukrotnie
  • Sałatka sunomono: namoczone wakame odcisnąć z wody, wymieszać z octem ryżowym, sosem sojowym i sezamem
  • Zupa miso: garść suchych płatków dodać na 2-3 minuty przed końcem gotowania
  • Sashimi / poke: namoczone algi jako baza lub dodatek do dania

Najczęstsze pytania

Ile wakame namoczyć na porcję? Do sałatki 2-3 g suchych alg na osobę, do zupy miso wystarczy około 1 g.
Czy trzeba gotować? Nie, wystarczy namoczenie w zimnej wodzie.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt nie zawiera składników z listy 14 alergenów UE.

Skład

Suszone algi wakame 100%.

Alergeny: brak zgodnie z etykietą.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia578 kJ / 138 kcal
Tłuszcz4 g (w tym kwasy nasycone 0,25 g)
Węglowodany41,8 g (w tym cukry 0 g)
Białko18 g
Sól24,1 g

Kraj pochodzenia: Japonia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Otomegusa

Glony wakame japońskie suszone algi 20g - Otomegusa

Przejdź do sekcji Opinie

Suszone algi wakame z Japonii, cięte na paski, gotowe do namoczenia. Po nawodnieniu do zupy miso, sałatek sunomono i jako dodatek do sashimi. Łagodny, lekko słony smak morza. Opakowanie 20 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 10,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7