Soon Veggie Ramyun to wegetariańska zupa instant z linii Nong Shim Soon, w wersji łagodnej (Mild). Makaron pszenny w przyprawie z grzybami shiitake i suszonymi warzywami (kapusta pak-choi, marchew), bez ekstraktu mięsnego czy rybnego w składzie. Gotowa w 4,5 minuty. Opakowanie 112 g.

Soon Veggie a klasyczny Shin Ramyun - różnica

Co to jest linia Soon?

Soon (순, po koreańsku „czysty”) to linia Nong Shim bez składników odzwierzęcych w recepturze bulionu - odpowiedź marki na rosnące zapotrzebowanie na wegetariańskie wersje popularnych zup ramyun. Miejsce ekstraktu mięsnego zajmuje przyprawa na bazie warzyw, grzybów shiitake i ekstraktu z drożdży.

Jak smakuje?

Łagodny, bez ostrego rozgrzewania charakterystycznego dla klasycznego Shin Ramyun. Przyprawa z papryką chili czerwoną i pieprzem czarnym w niewielkiej ilości, smak pogłębiają grzyby shiitake i wzmacniacz smaku. Płatki warzyw (kapusta pak-choi, marchew) dodają lekkości i koloru.

Jak przygotować?

• Podstawowo: zagotuj 500 ml wody, wrzuć makaron oraz przyprawę w proszku i płatki warzyw, gotuj 4,5 minuty, dokładnie wymieszaj.
• Wzbogacona wersja: dodaj tofu lub dodatkowe warzywa (np. grzyby, kukurydzę) na ostatnią minutę gotowania.

Najczęstsze pytania

Czy jest wegetariańska? Tak, skład nie zawiera ekstraktów mięsnych ani rybnych.
Czy jest ostra? To wersja łagodna (Mild), mniej pikantna niż klasyczny Shin Ramyun.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą pszenica i soja; może zawierać jęczmień, skorupiaki, jaja, ryby, orzechy ziemne, mleko, seler, gorczycę, sezam i mięczaki.
Ile się gotuje? 4,5 minuty w 500 ml wody.

Skład

Makaron 89% (mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, olej palmowy, sól, regulatory kwasowości E501, E500, E339, przeciwutleniacz E306, przyprawa: ekstrakt z drożdży, soja, ekstrakt z zielonej herbaty, barwnik E101); przyprawa do zupy w proszku 9% (przyprawa: hydrolizowane białko roślinne soja, maltodekstryna, ekstrakt z drożdży, soja, sól, czosnek, mąka pszenna, sól, przyprawy: maltodekstryna, czosnek, papryka chili czerwona, pieprz czarny, cukier, wzmacniacze smaku E627, E631, grzyby shiitake, kwas E330); przyprawa - płatki 2% (suszona kapusta pak-choi, marchew).

Alergeny: pszenica, soja. Może zawierać: jęczmień, skorupiaki, jaja, ryby, orzechy ziemne, mleko, seler, gorczycę, sezam, mięczaki.

Wartości odżywcze w 100 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa.