Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Sos ostrygowy Maekrua to tajski sos na bazie ekstraktu z ostryg z dodatkiem sosu sojowego, cukru i skrobi. Gęsty, słony, z głębokim umami i lekką słodyczą. Klasyczny dodatek kuchni kantońskiej i tajskiej do stir-fry, marynat i sosów. Butelka 300 ml.

Co to jest sos ostrygowy?

Sos ostrygowy powstaje z ekstraktu z ostryg zagęszczonego skrobią, z dodatkiem sosu sojowego, cukru i soli. W tym produkcie ekstrakt z ostryg stanowi 30% składu, a sos sojowy kolejne 28,8%. Efekt to gęsty, ciemnobrązowy sos o smaku słono-słodkim, bez wyczuwalnej „rybności” - dominuje umami.

Jak smakuje?

Słony i wyrazisty, z nutą słodyczy od cukru i lekką kwaskowatością z regulatora kwasowości. Konsystencja gęsta, syropowata - dobrze oblepia składniki na patelni.

Do czego użyć?

  • Stir-fry z warzywami: 1-2 łyżki pod koniec smażenia na woku
  • Wołowina z brokułami: baza marynaty razem z sosem sojowym
  • Krewetki i owoce morza: krótkie smażenie z czosnkiem i sosem ostrygowym
  • Zupy i sosy: łyżka do wzmocnienia smaku umami

Najczęstsze pytania

Czy sos ostrygowy zawiera gluten? Tak, z mąki pszennej w sosie sojowym.
Czy nadaje się dla wegetarian? Nie, zawiera ekstrakt z ostryg (mięczaki).
Jak przechowywać? Przed otwarciem w suchym, chłodnym miejscu; po otwarciu w lodówce.

Skład

Ekstrakt z ostryg (mięczaków) 30%, sos sojowy (soja, mąka pszenna, sól) 28,8%, woda 11,8%, cukier 10,1%, sól (sól jodowana) 8,1%, skrobia modyfikowana (zagęszczacz: E1414) 7,5%, skrobia kukurydziana 3,5%, regulator kwasowości: E575, konserwant: E211.

Alergeny: mięczaki (ostrygi), soja, pszenica (gluten).

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnikna 100 ml
Energia280 kJ / 67 kcal
Tłuszcz0 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany16 g (w tym cukry 11 g)
Błonnik0 g
Białko0,7 g
Sól7,6 g

Kraj pochodzenia: Tajlandia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Maekrua

Sos Ostrygowy 300ml - Maekrua

Przejdź do sekcji Opinie

Tajski sos ostrygowy Maekrua na bazie ekstraktu z ostryg i sosu sojowego. Gęsty, słony, z wyrazistym umami. Do stir-fry, marynat, sosów i doprawiania warzyw, mięs i owoców morza. Butelka 300 ml.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 17,00 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7