Dlaczego kupić Patelnia Japońska żeliwna do Takoyaki 16 otworów w Sugoi Asian Market?

Produkt sprowadzamy bezpośrednio od producentów azjatyckich, bez zamienników i podróbek. Skład, alergeny i wartości odżywcze przepisujemy z etykiety opakowania, nie z zewnętrznej bazy danych. Prowadzimy też sklep stacjonarny w Gdańsku (al. Jana Pawła II 6B) — zamówienie online można odebrać tego samego dnia bez kosztu dostawy.

• Rozgrzej i natłuść: każde wgłębienie posmaruj olejem pędzelkiem • Zalej ciastem: z nadmiarem, tak żeby rozlało się po całej patelni • Dodaj wkład: ośmiornica, dymka, marynowany imbir, tenkasu • Obracaj szpikulcem: po ok. 2 minutach podważ i obróć o 90°, potem domykaj kulkę kolejnymi obrotami

Opis

Żeliwna patelnia do takoyaki z 16 półkolistymi wgłębieniami. Żeliwo nagrzewa się wolno, ale trzyma temperaturę bardzo równo — a przy takoyaki to najważniejsze, bo kulkę obraca się w trakcie smażenia i każda strona musi zetknąć się z tak samo gorącą powierzchnią.

Co to jest takoyaki?

Takoyaki to japońskie kulki z ciasta z kawałkiem ośmiornicy w środku — uliczna klasyka z Osaki. Na zewnątrz chrupiące i zrumienione, w środku celowo półpłynne. Podaje się je z sosem takoyaki, majonezem, płatkami bonito i aonori.

Jak smażyć?

Rozgrzej i natłuść: każde wgłębienie posmaruj olejem pędzelkiem
Zalej ciastem: z nadmiarem, tak żeby rozlało się po całej patelni
Dodaj wkład: ośmiornica, dymka, marynowany imbir, tenkasu
Obracaj szpikulcem: po ok. 2 minutach podważ i obróć o 90°, potem domykaj kulkę kolejnymi obrotami

Żeliwo — pierwsze użycie i pielęgnacja

Przed pierwszym smażeniem umyj, wysusz i wypal cienką warstwą oleju. Po użyciu nie myj detergentem — przetrzyj gorącą wodą i szczotką, wysusz na ogniu i posmaruj kroplą oleju. Tak zbudowana patyna sprawia, że kulki przestają się przyklejać. Nie zostawiaj mokrej — żeliwo rdzewieje.

Najczęstsze pytania

Czy działa na indukcji? Żeliwo jest magnetyczne, więc tak — o ile średnica patelni pasuje do pola grzejnego.
Co poza takoyaki? Ebelskiver, poffertjes, kulki serowe, mini pancakes.
Zmywarka? Nigdy — zmyje patynę i patelnia zardzewieje.

Liczba ocen: 0

Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Otafuku

Patelnia Japońska żeliwna do Takoyaki 16 otworów - Otafuku

Przejdź do sekcji Opinie

Żeliwna patelnia z 16 półkolistymi wgłębieniami do takoyaki. Żeliwo trzyma równą temperaturę, więc kulki rumienią się dookoła, a w środku zostają płynne.

Przejdź do pełnego opisu