Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Mleko kokosowe HS 19% to gęste mleko kokosowe w puszce, 71% ekstraktu z orzecha kokosowego i 18 g tłuszczu na 100 ml. Kremowe, z wyraźnym aromatem kokosa, bez dodatku cukru. Baza do curry, zup i deserów. Puszka 400 ml.

Co to jest mleko kokosowe?

Mleko kokosowe powstaje z miąższu orzecha kokosowego wymieszanego z wodą i przetartego na gładką emulsję. Ta wersja ma 71% ekstraktu kokosowego i 18 g tłuszczu na 100 ml — to wariant pełnotłusty, gęstszy niż lekkie mleka kokosowe (5-9% tłuszczu) używane do napojów. Produkowane w Wietnamie, jednym z głównych regionów eksportu kokosów do Europy.

Jak smakuje?

Gęste, kremowe, łagodnie słodkawe, z wyraźnym smakiem kokosa. W puszce tłuszcz kokosowy może oddzielić się od wodnistej fazy — etykieta zaleca wstrząśnięcie przed otwarciem, żeby wymieszać z powrotem w jednolitą konsystencję.

Do czego użyć?

  • Curry tajskie i indyjskie: baza sosu, łagodzi ostrość chili
  • Tom kha gai: zupa kokosowo-cytrynowa z kurczakiem
  • Ryż na mleku kokosowym: część wody zastąp mlekiem kokosowym
  • Desery i smoothie: panna cotta kokosowa, koktajle, lody
  • Wegańska śmietana: zamiennik śmietany w sosach i zupach

Najczęstsze pytania

Czy trzeba wstrząsnąć przed otwarciem? Tak, tłuszcz kokosowy oddziela się w puszce podczas przechowywania.
Ile tłuszczu zawiera? 18 g na 100 ml, w tym 15 g kwasów nasyconych — to pełnotłuste mleko kokosowe.
Czy nadaje się dla wegan? Tak, skład w całości roślinny, bez mleka i laktozy.
Jak przechowywać po otwarciu? Przełożyć do innego pojemnika i trzymać w lodówce maksymalnie 1 dzień.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą siarczyny (E223, konserwant).

Skład

Ekstrakt z orzecha kokosowego 71%, woda, substancje zagęszczające (E415, E412), emulgator (E435), substancja konserwująca E223 (siarczyny).

Alergeny: siarczyny (E223).

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnikna 100 ml
Energia705 kJ / 168 kcal
Tłuszcz18 g (w tym kwasy nasycone 15 g)
Węglowodany1,8 g (w tym cukry 1,2 g)
Białko0,7 g
Sól0,03 g

Kraj pochodzenia: Wietnam.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
HS

Mleko kokosowe 19% 400ml - HS

Przejdź do sekcji Opinie

Gęste mleko kokosowe w puszce, 71% ekstraktu z orzecha kokosowego i 18 g tłuszczu na 100 ml. Baza do curry, zup (tom kha gai) i deserów, bez dodatku cukru. Puszka 400 ml, produkowane w Wietnamie.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 10,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7