Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty

Opis

Mirin Fu Honteri od Mizkan to słodka przyprawa do gotowania w stylu japońskiego mirin, gotowa do użycia prosto z butelki. Dodaje potrawom słodyczy i charakterystycznego połysku, typowego dla glazur teriyaki i duszonych dań kuchni japońskiej. Tańsza, codzienna alternatywa dla tradycyjnego hon-mirin. Butelka 568 ml.

Co to jest Mirin Fu Honteri?

To słodka przyprawa do gotowania w stylu mirin, na bazie syropu glukozowego, octu i sfermentowanego alkoholu ryżowego. W odróżnieniu od tradycyjnego hon-mirin, które powstaje wyłącznie z fermentacji ryżu kleistego, koji i alkoholu, ten typ przyprawy dosładza się syropem glukozowym i cukrem - to tańsza i szerzej dostępna alternatywa do codziennego gotowania.

Jak smakuje?

Wyraźnie słodki, z łagodną kwasowością octu w tle. Nadaje potrawom błyszczącą, lekko lepką powłokę charakterystyczną dla glazur teriyaki i duszonych dań kuchni japońskiej.

Do czego użyć?

  • Teriyaki: baza słodkiej glazury do kurczaka, łososia lub tofu
  • Nimono (duszone warzywa): łyżka do wywaru dashi zamiast cukru
  • Marynaty: dosładza i zmiękcza mięso lub ryby przed grillowaniem
  • Dressingi i sosy sałatkowe: równoważy kwasowość octu ryżowego

Najczęstsze pytania

Czy to prawdziwe mirin? Nie, to przyprawa w stylu mirin (tzw. mirin-fu) na bazie syropu glukozowego i octu, tańsza alternatywa dla tradycyjnego hon-mirin.
Czy zawiera alkohol? Skład zawiera fermentowany alkohol ryżowy jako jeden ze składników, w niewielkiej ilości typowej dla przypraw tego typu.
Jakie alergeny? Zgodnie ze składem na etykiecie produkt nie zawiera żadnego z 14 alergenów wymienionych w unijnych przepisach.


Skład

Syrop glukozowy, woda, ocet, fermentowany alkohol ryżowy (woda, ryż, alkohol, sól, słód ryżowy), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, melasa trzcinowa.

Alergeny: brak.

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnikna 100 ml
Energia1298 kJ / 306 kcal
Tłuszcz<0,5 g (w tym kwasy nasycone 0,3 g)
Węglowodany74 g (w tym cukry 52 g)
Błonnik0,6 g
Białko<0,5 g
Sól0,15 g

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Producent: Mizkan (przejdź do produktów)

Mirin Fu Honteri 568ml - Mizkan

Przejdź do sekcji Opinie

Słodka przyprawa do gotowania w stylu japońskiego mirin od marki Mizkan. Dodaje potrawom słodyczy i charakterystycznego połysku, stosowana w teriyaki, marynatach i duszonych daniach kuchni japońskiej. Butelka 568 ml.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 29,99 zł
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7