Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Cock Brand słodka rzodkiew konserwowa to tajska rzodkiew (daikon) pocięta w cienkie paski i zapakowana w słodkiej zalewie. Smak wyraźnie słodki z solnym tłem, delikatnie chrupka konsystencja. Klasyczny składnik pad thai i kuchni tajsko-chińskiej. Opakowanie 454 g.

Co to jest konserwowana rzodkiew?

To rzodkiew (daikon) peklowana solą, w wersji słodkiej dosładzana cukrem — w kuchni tajskiej i chińskiej znana jako chai po (w wariancie słodkim chai po wan, w odróżnieniu od wytrawnego chai po khem). Ten produkt jest pocięty w cienkie paski i pakowany w słodkiej zalewie, dzięki czemu zostaje wilgotny i miękki.

Jak smakuje?

Przede wszystkim słodko, z wyraźnym, słonym tłem i delikatną chrupkością rzodkwi. Profil zbliżony do słodko-słonych warzyw peklowanych, bez ostrości i bez kwasowości octu. Zapach łagodny, warzywny.

Do czego użyć?

  • Pad thai: podstawowy składnik, drobno posiekana, smażona razem z tofu, krewetkami lub kurczakiem
  • Tajski omlet (kai jeow): wymieszana z jajkiem przed smażeniem
  • Smażony ryż: dodatek obok lub zamiast innych warzyw kiszonych
  • Congee / jok: dodatek smakowy na wierzchu zupy ryżowej

Jak przechowywać?

Przed otwarciem w temperaturze pokojowej, z dala od światła. Po otwarciu w lodówce, w szczelnym pojemniku — dzięki soli i cukrowi produkt trzyma się dłużej niż świeże warzywa.

Najczęstsze pytania

Czy trzeba płukać przed użyciem? Nie jest to konieczne, ale krótkie płukanie zmniejsza słoność, jeśli danie tego wymaga.
Czy trzeba gotować? Zwykle krótko podsmażana razem z innymi składnikami dania, rzadko jadana samodzielnie.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt nie zawiera składników z listy 14 alergenów UE.

Skład

Rzodkiew (daikon), cukier, woda, sól, konserwant (E202 – sorbinian potasu).

Alergeny: brak składników z listy 14 alergenów wg etykiety.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia837 kJ / 200 kcal
Tłuszcz0 g (w tym kwasy nasycone 0 g)
Węglowodany47 g (w tym cukry 40 g)
Białko0 g
Sól2,5 g

Kraj pochodzenia: Tajlandia.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Producent: Cock Brand (przejdź do produktów)

Marynowana rzodkiew słodka tajska 454g - Cock Brand

Przejdź do sekcji Opinie

Słodka rzodkiew konserwowa (daikon) z Tajlandii, pocięta w cienkie paski, marka Cock Brand. Niezbędny składnik pad thai, dobry też do smażonego ryżu, farszów i tajskich omletów. Bez alergenów z listy 14 UE. Opakowanie 454 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 20,00 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7