Dlaczego kupić Krem kokosowy 1l w Sugoi Asian Market?

Produkt sprowadzamy bezpośrednio od producentów azjatyckich, bez zamienników i podróbek. Skład, alergeny i wartości odżywcze przepisujemy z etykiety opakowania, nie z zewnętrznej bazy danych. Prowadzimy też sklep stacjonarny w Gdańsku (al. Jana Pawła II 6B) — zamówienie online można odebrać tego samego dnia bez kosztu dostawy.

W jakich potrawach można wykorzystać Krem kokosowy 1l?

Krem kokosowy 1l pasuje m.in. do: Tom Kha, curry tajskie (zielone, czerwone, żółte, massaman), laksa, rendang, sticky rice z mango, smoothie. To ogólna wiedza kulinarna o tej kategorii składników, nie deklaracja producenta.

• Curry tajskie: podsmaż pastę w kremie, aż wytrąci się tłuszcz, potem dodaj resztę • Zupa tom kha: baza bulionu z galangalem i trawą cytrynową • Ryż kokosowy: część wody zastąpiona kremem • Desery: mango sticky rice, puddingi z tapioki • Ubijany na bitą śmietanę: po schłodzeniu, jako wersja bez mleka • Do kawy i smoothie: zamiast śmietanki

Opis

Krem kokosowy Aroy-D to gęsta, tłusta wersja mleka kokosowego: 85% ekstraktu z orzecha kokosowego i 21 g tłuszczu na 100 ml. Do curry, deserów i wszędzie tam, gdzie mleko kokosowe wychodzi za rzadkie. Karton 1 litr.

Czym różni się krem od mleka kokosowego?

Składnik	Zawartość i konsystencja
Krem kokosowy (ten)	85% ekstraktu, 21 g tłuszczu / 100 ml, gęsty
Mleko kokosowe	zwykle 60-70% ekstraktu, rzadsze, mniej tłuste

Krem to po prostu bardziej skoncentrowana wersja. Można go rozcieńczyć wodą i uzyskać mleko, w drugą stronę już nie.

Jak smakuje?

Wyraźnie kokosowo, słodkawo i tłusto, z aksamitną konsystencją. Sam z siebie jest łagodny, dopiero podgrzany z pastą curry albo przyprawami otwiera smak. W deserach zastępuje śmietanę.

Do czego użyć?

Curry tajskie: podsmaż pastę w kremie, aż wytrąci się tłuszcz, potem dodaj resztę
Zupa tom kha: baza bulionu z galangalem i trawą cytrynową
Ryż kokosowy: część wody zastąpiona kremem
Desery: mango sticky rice, puddingi z tapioki
Ubijany na bitą śmietanę: po schłodzeniu, jako wersja bez mleka
Do kawy i smoothie: zamiast śmietanki

Przechowywanie i konsystencja

Przed otwarciem w temperaturze pokojowej, wstrząśnij przed użyciem. Po otwarciu do lodówki, zużyj w ciągu 3 dni. Jeśli krem jest zbyt gęsty, wstaw karton na 5-10 minut do ciepłej wody. Rozwarstwienie i gęstnienie to naturalna cecha, nie wada.

Najczęstsze pytania

Czy zawiera mleko krowie? Nie, to produkt wyłącznie roślinny.
Czy da się ubić na bitą śmietanę? Tak, po dobrym schłodzeniu.
Dlaczego zgęstniał w kartonie? Tłuszcz kokosowy tężeje w niskiej temperaturze, ciepła kąpiel wodna to cofa.
Jakie alergeny? Etykieta nie deklaruje żadnego z 14 alergenów UE.

Skład

Ekstrakt z orzecha kokosowego 85%, woda, emulgator: E435.

Alergeny: brak.

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnik	na 100 ml
Energia	886 kJ / 215 kcal
Tłuszcz	21 g (w tym kwasy nasycone 19 g)
Węglowodany	4,8 g (w tym cukry 1,9 g)
Białko	1,6 g
Sól	0,03 g

Kraj pochodzenia: Indonezja.

Liczba ocen: 0

Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Aroy-D

Krem kokosowy 1l - Aroy-D

Przejdź do sekcji Opinie

Gęsty krem kokosowy Aroy-D, 85% ekstraktu z kokosa i 21 g tłuszczu na 100 ml. Do curry, zup i deserów, gdy mleko kokosowe jest za rzadkie. Karton 1 litr.

Przejdź do pełnego opisu