Opis
Kanpyo to paski suszonej i marynowanej tykwy pospolitej, gotowe do zwinięcia w rolkę sushi. Słodko-słone, o miękkiej, lekko sprężystej teksturze. Klasyczny wsad do futomaki i kanpyomaki. Torebka 100 g.
Co to jest kanpyo?
Tykwa pospolita pokrojona w długie wstążki, wysuszona, a potem ugotowana w sosie sojowym z cukrem i mirinem. W Japonii to jeden z najstarszych składników sushi, produkowany głównie w prefekturze Tochigi. Tu tykwa stanowi 70% produktu i przychodzi już przygotowana, w zalewie, bez konieczności moczenia i gotowania.
Jak smakuje?
Słodko i słono naraz, z głębokim posmakiem sosu sojowego. Tekstura jest miękka, ale nie rozpada się, wstążki dają się zwijać i wiązać. Smak jest wyraźny, dlatego w rolce wystarczy jeden pasek.
Do czego użyć?
- Kanpyomaki: cienka rolka z samym kanpyo, klasyka barów sushi
- Futomaki: jeden ze standardowych składników grubej rolki
- Chirashi i sushi w misce: posiekane, rozsypane po ryżu
- Do wiązania: wstążką kanpyo wiąże się sakiewki z tofu inari
- Do miski ryżu: jako słodko-słony dodatek
Przechowywanie
Po otwarciu przełóż do zamkniętego pojemnika razem z zalewą i trzymaj w lodówce. Zużyj w ciągu kilku dni.
Najczęstsze pytania
Trzeba je gotować? Nie, są gotowe do użycia prosto z torebki.
Czy zawierają gluten? Tak, sos sojowy w składzie jest warzony z pszenicą.
Ile rolek z jednej torebki? 100 g starcza na kilkanaście cienkich rolek.
Jakie alergeny? Soja i pszenica, obie z sosu sojowego.
Skład
Tykwa pospolita 70%, woda, sos sojowy (woda, soja, pszenica, sól, barwnik: E150a), syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, sól, słodka przyprawa z fermentowanego ryżu (woda, ryż kleisty, maltoza), wzmacniacz smaku: E621.
Alergeny: soja, pszenica (gluten).
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 636 kJ / 150 kcal |
| Tłuszcz | 0,9 g (w tym kwasy nasycone <0,1 g) |
| Węglowodany | 29 g (w tym cukry 7,5 g) |
| Białko | 3,7 g |
| Sól | 2,4 g |
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Kanpyo Tykwa Marynowana do Sushi 100g - Ita San
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 4316734099064
Kod kreskowy: 4316734099064
Paski marynowanej tykwy kanpyo, gotowe do zwinięcia w rolkę sushi. Słodko-słone, miękkie, klasyka futomaki i kanpyomaki. Torebka 100 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
DPD Food – wysyłka chłodnicza 39,00 zł
Mrożonki i produkty świeże.
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
-
Odbiór osobisty (18+) Darmowa
Sprzedaż alkoholu wyłącznie osobom pełnoletnim (18+). Odbiór wyłącznie osobisty w sklepie stacjonarnym
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.