Opis
Furikake Yukari to japońska przyprawa do ryżu na bazie suszonych liści czerwonej pachnotki (shiso). Smak słono-kwaśny, wyrazisty, z charakterystyczną różowo-fioletową barwą. Klasyk marki Mishima, w sprzedaży od 1970 roku. Saszetka 46 g.
Co to jest furikake Yukari?
Furikake to sucha, sypka przyprawa do posypywania ryżu, popularna w japońskich domach i stołówkach szkolnych. Yukari to jeden z najbardziej rozpoznawalnych wariantów – robiony z suszonych, rozdrobnionych liści czerwonej pachnotki zwyczajnej (aka-shiso), tej samej rośliny, która nadaje kolor marynowanym śliwkom umeboshi. Nazwa nawiązuje do odcienia fioletu opisanego w klasycznej japońskiej poezji.
Jak smakuje?
Dominuje słony smak z wyraźną kwasowością i lekką cierpkością charakterystyczną dla czerwonej pachnotki. Aromat ziołowy, świeży. Barwi potrawy na intensywny róż-fiolet.
Do czego użyć?
- Ryż i onigiri: posyp gotowy ryż lub wymieszaj przed uformowaniem kulek
- Jajka i awokado: szczypta na jajko sadzone lub tost z awokado
- Twarożek i sałatki: zamiast soli, dla słono-kwaśnej nuty
Najczęstsze pytania
Ile stosować na porcję? Około 1/4 łyżeczki na miskę ryżu (ok. 150 g).
Jak przechowywać? W temperaturze pokojowej, z dala od słońca; po otwarciu zużyć w 14 dni.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą brak.
Skład
Czerwona pachnotka zwyczajna, sól, cukier, wzmacniacze smaku (E621, E625), kwas (E296).
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 816 kJ / 195 kcal |
| Tłuszcz | 1,9 g (w tym kwasy nasycone 0,2 g) |
| Węglowodany | 28 g (w tym cukry 20 g) |
| Błonnik | 16,6 g |
| Białko | 8,8 g |
| Sól | 48 g |
Kraj pochodzenia: Japonia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Furikake Yukari 46g - Mishima
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 4902765001833
Kod kreskowy:
Furikake Yukari to japońska przyprawa do ryżu z suszonych liści czerwonej pachnotki (shiso), o słono-kwaśnym smaku i charakterystycznej różowo-fioletowej barwie. Klasyczny dodatek do ryżu, onigiri i jajek w kuchni japońskiej. Saszetka 46 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
