Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty

Opis

Pasta do hot pota Sichuan od Lee Kum Kee to skoncentrowana baza smakowa na bazie solonej papryki chili, fermentowanej pasty sojowej i pieprzu syczuańskiego. Smak ostry i pikantny, z charakterystycznym lekko drętwiącym efektem mala. Saszetka 70 g wystarcza na 1,5 l wywaru do hot pota.

Co to jest baza do hot pota Sichuan?

To skoncentrowana pasta używana jako baza smakowa do chińskiego hot pota w stylu syczuańskim. Głównym składnikiem jest solona papryka chili (58%) i fermentowana pasta sojowa, doprawione pieprzem syczuańskim (3%) i przyprawami. Po rozcieńczeniu wodą daje ostry wywar charakterystyczny dla kuchni prowincji Syczuan.

Jak smakuje?

Dominuje ostry smak chili z głębokim umami sosu sojowego i fermentowanej pasty sojowej. Pieprz syczuański dodaje charakterystyczne, lekko drętwiające mala wrażenie na języku. Smak słony i intensywny, produkt jest skoncentrowany i wymaga rozcieńczenia.

Do czego użyć?

  • Hot pot: 1 saszetka (70 g) na 1,5 l wody, wywar dla całego naczynia
  • Zupa z makaronem: ta sama proporcja jako baza zupy dla 4-6 osób
  • Danie duszone: część pasty rozpuszczona w bulionie do dań w stylu syczuańskim

Jak przechowywać?

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu saszetkę zużyć od razu.

Najczęstsze pytania

Czy trzeba gotować? Tak, pastę rozpuszcza się w gotującej wodzie, tworząc wywar do hot pota.
Ile wody na saszetkę? 1,5 l (6 szklanek) na saszetkę 70 g.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą gluten (pszenica) i soja.


Skład

Solone papryczki chili 58% (papryczki chili 86%, sól), sos sojowy (woda, sól, soja, mąka pszenna), olej sojowy, suszone papryczki chili 5%, cukier, wzmacniacze smaku (E621, E627, E631), sól, pieprz syczuański 3%, fermentowana pasta sojowa (woda, sól, soja, mąka pszenna), przyprawy.

Alergeny: gluten (pszenica), soja.

Wartości odżywcze w 100 g

Składnikna 100 g
Energia649 kJ / 157 kcal
Tłuszcz10 g (w tym kwasy nasycone 1,7 g)
Węglowodany8,2 g (w tym cukry 5,7 g)
Białko4,8 g
Sól14,2 g

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.

Pasta do Hot Pota Sichuan 70g - Lee Kum Kee

Przejdź do sekcji Opinie

Skoncentrowana baza do hot pot Sichuan od Lee Kum Kee: solona papryka chili, fermentowana pasta sojowa i pieprz syczuański. Smak ostry i pikantny, z lekko drętwiącym efektem mala. Saszetka 70 g na 1,5 l wywaru dla całego naczynia.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 9,00 zł
szt
Czas wysyłki: 3 dni
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7