Opis
Makaron ryżowy 1 mm to cienkie nitki z mąki ryżowej i wody, klasyczny składnik kuchni tajskiej i wietnamskiej. Bez glutenu, neutralny w smaku, chłonie aromat bulionu i sosu. Po namoczeniu miękki, lekko sprężysty. Opakowanie 400 g.
Jakie szerokości makaronu ryżowego istnieją?
| Szerokość | Zastosowanie |
| 1 mm (ten) | Pho, pad Thai, sajgonki, zupy |
| 3-5 mm | Pad see ew, dania mocniej smażone na woku |
Co to jest makaron ryżowy 1 mm?
To suszony makaron z mąki ryżowej (90%) i wody, bez dodatku pszenicy i jaj. W Tajlandii i Wietnamie to podstawa zup i dań smażonych, w Polsce sprzedawany też jako pałeczki ryżowe lub rice sticks.
Jak smakuje?
Sam w sobie ma neutralny, lekko słodkawy smak ryżu - jego rolą jest nośnik smaku. Wchłania aromat bulionu, sosu sojowego czy sosu z tamaryndowca. Po namoczeniu i podgrzaniu ma miękką, lekko sprężystą konsystencję.
Do czego użyć?
- Pho: namoczony makaron zalewa się gorącym bulionem tuż przed podaniem
- Pad Thai: podsmażony na woku z jajkiem, tofu lub krewetkami i sosem tamaryndowym
- Sajgonki: namoczony makaron jako dodatek do nadzienia w papierze ryżowym
- Zupy i sałatki azjatyckie: dodatek na zimno lub na ciepło
Jak przygotować?
Moczyć 30-45 minut w ciepłej lub zimnej wodzie, odcedzić, następnie dodać do smażenia na woku lub od razu do gorącej zupy. Nie wymaga osobnego gotowania. Przechowywać w suchym miejscu.
Najczęstsze pytania
Czy trzeba gotować? Nie, wystarczy namoczyć 30-45 minut w wodzie, odcedzić i dodać do dania.
Czy zawiera gluten? Nie, skład to wyłącznie mąka ryżowa i woda.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą produkt nie zawiera żadnego z 14 alergenów UE.
Skład
Mąka ryżowa 90%, woda.
Alergeny: brak.
Wartości odżywcze w 100 g
| Składnik | na 100 g |
| Energia | 1474 kJ / 347 kcal |
| Tłuszcz | 0,9 g (w tym kwasy nasycone 0,4 g) |
| Węglowodany | 77 g (w tym cukry 1,9 g) |
| Białko | 7,1 g |
| Sól | 0,02 g |
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Makaron Ryżowy 1mm 400g - Farmer Brand
Wystaw opinię o produkcie
Kod producenta:
Kod produktu: 8850521115125
Kod kreskowy:
Cienki makaron ryżowy 1 mm z mąki ryżowej i wody, bez glutenu. Klasyczny składnik kuchni tajskiej i wietnamskiej do zup pho, pad Thai i sajgonek. Wymaga namoczenia 30-45 minut przed użyciem. Opakowanie 400 g.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 17,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 - Pobranie 21,99 zł
-
InPost Kurier 1 22,99 zł
-
InPost Kurier - Pobranie 27,99 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.