Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Ottogi Koreański olej sezamowy 55 ml to czysty olej z prażonych nasion sezamu, bez dodatków. Ciemny kolor, gęsta konsystencja, intensywny orzechowy aromat charakterystyczny dla kuchni koreańskiej. Używany kroplami, nie jako olej do smażenia. Butelka 55 ml.

Co to jest olej sezamowy z prażonych nasion?

Nasiona sezamu przed tłoczeniem są prażone, co nadaje olejowi ciemną barwę i mocny, orzechowy zapach — w odróżnieniu od jasnego, neutralnego oleju z sezamu surowego. To standardowy olej sezamowy w kuchni koreańskiej, dodawany na końcu gotowania jako aromat.

Jak smakuje?

Wyrazisty, orzechowy, lekko dymny aromat. Smak skoncentrowany — kilka kropli wystarcza, by zdominować danie. Nie nadaje się do smażenia w wysokiej temperaturze, bo traci aromat i się przypala.

Do czego użyć?

  • Namul (koreańskie sałatki z warzyw): kilka kropli na koniec, razem z solą i czosnkiem
  • Bibimbap: łyżeczka polana na gotowe danie tuż przed podaniem
  • Marynaty do mięsa i tofu: baza smakowa razem z sosem sojowym i czosnkiem
  • Zupy i rosoły koreańskie: kilka kropli na talerzu, nie w trakcie gotowania

Jak przechowywać?

W temperaturze pokojowej, z dala od światła słonecznego. Bursztynowa butelka chroni olej przed utlenianiem.

Najczęstsze pytania

Czy można na nim smażyć? Nie jest zalecany — wysoka temperatura niszczy aromat, olej sprawdza się jako dodatek na zimno lub na koniec gotowania.
Jakie alergeny? Zgodnie z etykietą sezam — produkt to w 100% olej sezamowy.
Czy nasiona sezamu pochodzą z Korei? Nie — producent zaznacza na etykiecie, że nasiona sezamu nie pochodzą z Korei, olej jest tam tylko tłoczony i butelkowany.

Skład

Olej z prażonych nasion sezamu 100%.

Alergeny: sezam.

Wartości odżywcze w 100 ml

Składnikna 100 ml
Energia3404 kJ / 828 kcal
Tłuszcz92 g (w tym kwasy nasycone 15 g)
Węglowodany0 g (w tym cukry 0 g)
Białko0 g
Sól0 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Producent: Ottogi (przejdź do produktów)

Koreański olej sezamowy 55ml - Ottogi

Przejdź do sekcji Opinie

Czysty olej sezamowy z prażonych nasion sezamu, tłoczony w Korei. Intensywny, orzechowy aromat i gęsta konsystencja. Do dodania kroplami: sałatki namul, bibimbap, marynaty i zupy kuchni koreańskiej. Butelka 55 ml.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 11,99 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7