Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Opis

Chilli całe extra ostre to całe, suszone papryczki chili z Indii, w wersji bardzo ostrej. Ciemnoczerwona, pomarszczona skórka typowa dla suszu handlowego. Jeden składnik, bez dodatków. Opakowanie 40 g.

Co to są suszone papryczki chili?

Susz to papryczki chili zerwane dojrzałe i wysuszone w całości, bez usuwania nasion. Taka forma zachowuje ostrość i aromat dłużej niż mielony proszek i pozwala dawkować pieprzność wedle potrzeby — cały strąk, pokruszony lub namoczony.

Jak smakuje?

Bardzo ostre, z wyraźnym piekącym ciepłem od pierwszego kęsa. Aromat suszonej papryki, lekko dymny po podprażeniu na suchej patelni. Ostrość skoncentrowana głównie w błonach i nasionach wewnątrz strąka.

Do czego użyć?

  • Curry i dania duszone: 1-2 strąki na garnek, wyjąć przed podaniem lub pokruszyć razem z przyprawami
  • Olej chili domowej roboty: podprażyć na oleju razem z czosnkiem i imbirem
  • Marynaty i zalewy: pokruszone dodają ostrości bez zmiany konsystencji sosu
  • Wywary i zupy azjatyckie: gotować całe strąki, usunąć przed podaniem

Najczęstsze pytania

Czy trzeba moczyć przed użyciem? Nie zawsze — do dań duszonych można wrzucić na sucho, do past i sosów lepiej namoczyć 10-15 minut w ciepłej wodzie.
Czy zawiera nasiona? Tak, strąki są całe, nasiona i błony wewnętrzne odpowiadają za większość ostrości.
Jak przechowywać? Szczelnie zamknięte, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Skład

Suszone papryczki chili (Capsicum) całe, 100%.

Alergeny: brak.

Kraj pochodzenia: Indie.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie pozytywne i negatywne. Każdą sprawdzamy przed publikacją, ale usuwamy wyłącznie spam i treści niezwiązane z produktem. Nie weryfikujemy, czy autor kupił dany produkt. Nie płacimy za opinie.
Ngr

Chilli całe extra ostre 40g - Ngr

Przejdź do sekcji Opinie

Całe suszone papryczki chili, bardzo ostre, z Indii. Do gotowania na ostro — curry, zupy, marynaty i oleje chili; można kruszyć lub moczyć przed użyciem. Naturalny produkt jednoskładnikowy bez dodatków. Opakowanie 40 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 10,67 zł
szt
Dostawa od 17,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7